健康食譜

老黃瓜番茄蛋花湯的做法

食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下老黃瓜番茄蛋花湯的做法。

1.番茄切塊, 老黃瓜用鉋子刨成薄片待用

2.鍋內放適量油, 下番茄略翻炒, 放適量水, 煮至番茄爛熟。 我一般是切成塊, 然後等番茄爛熟後, 就直接用鏟子按按扁, 再用長的筷子把皮撈出來, 這樣很好撈。 因為實在是懶得削皮, 又不想一直吃到番茄皮, 乃懶人的懶法子

3.在煮沸的番茄湯裡下入黃瓜片煮透, 下鹽調味

4.放適量的水澱粉攪勻, 勾薄芡

5.在湯中淋入攪拌好的雞蛋液, 至熟撒雞精, 放入香菜和香蔥即可

健康的飲食才能換來強壯的身體, 今天我們在這裡給大家介紹的老黃瓜番茄蛋花湯, 就是一道健康的美食, 有時間的話自己動手做一下。