陳醋泡花生做法介紹

在日常的生活當中， 說到了陳醋泡花生想起許多的朋友們都非常的陌生， 其實陳醋泡花生世界有它一定的功效， 那麼功效在於何處呢， 陳醋泡花生的功效不單單多， 而且非常的廣泛， 接下來為大家來介紹下面的這篇文章。

製作方法

醋泡花生菜肴(11張)

1、將花生米油炸熟；

2、將生菜洗淨切絲、香乾切丁、小蔥切末；

3、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用；

4、取一個喇叭形的碗， 生菜絲、香乾丁墊底， 放上炸好的花生米， 在倒入調好的汁拌均勻即可食用。

做法2折疊編輯本段

醬油花生

新鮮花生米500克， 優質醬油250克。

1、將花生米挑選乾淨， 放入鍋中炒熟， 去皮放在大口玻璃瓶內;

2、把醬油放入鍋中熬開， 晾涼後倒入花生米中， 醬油需浸沒花生米， 然後蓋好蓋泡約7天即可食用。 此菜不宜久貯， 適於勤泡勤吃。

食品特點

爽、脆可口。

營養價值

醋泡花生菜肴(12張)

花生含脂肪40%～50%， 是大豆的兩倍， 比油菜籽還高。 含蛋白質30%左右， 相當於小麥的兩倍多， 是大米的三倍。 而且花生易被人體吸收， 消化係數在90%左右。

以下介紹的是陳醋泡花生的一個主要的功效， 相信各位朋友們都很瞭解了， 陳醋泡花生不單單功效這麼多， 而且能用陳醋泡黑豆也是可以起到一個黑髮的功效， 朋友們快來試試看吧！