白菜不能與什麼同吃呢？

現在大白菜有開始大量上市了， 而多吃一些時令蔬菜對身體是非常的有好處的。 人們用白菜包餃子， 清炒白菜、肉炒白菜， 涮白菜等， 都是非常不錯的吃法。 但是白菜雖好， 也不是所有人都可以吃的， 而且在吃白菜的時候也是有一些講究的， 有一些食物是不可以和白菜一起食用的， 那麼， 白菜都有什麼作用呢?不能和什麼食物在一起同吃呢?

白菜的功效與作用

1.增強抵抗力

白菜為身體增強抵抗力， 既有預防感冒及消除疲勞的功效。

2.解渴利尿

白菜幹甜味、較淡、熱量也較低， 含有β-胡蘿蔔素、鐵、鎂， 能提升鈣質吸收所需的成分， 另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。

3.通利腸胃

過燉煮後的白菜有助於消化， 因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。

4.促進消化

白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化， 防止大便乾燥， 保持大便通暢的功效， 也能預防矽肺(由於長期呼吸道吸入矽石粉塵，

白菜相克食品：

1、白菜不能和兔肉一起吃：同食會腹瀉嘔吐。

2、白菜不能和山竹一起吃：同食會身體不適。

3、白菜不能和黃瓜一起吃：破壞維生素C。

禁忌人群：

寒性體質、腸胃功能不佳、慢性腸胃炎患者、大便稀溏者慎食。

白菜可以解渴利尿， 可以促消化， 可以增強身體的抗病能力， 所以可以在平時多吃一些白菜。 但是在吃白菜的時候， 不能一起吃兔肉、山竹、黃瓜等， 以免導致身體的不適， 最好是相隔兩個小時後在食用比較好。 而且大便稀溏者最好是不要吃這種蔬菜。