夏季犯困怎麼辦 15種食物提神抗疲勞
現在已經進入三伏天， 天氣炎熱， 很多人遇到易犯困、昏昏欲睡的現象， 這樣對工作和生活都帶來了影響。 為了抵抗疲勞， 不妨多攝入提神的食物， 那麼吃什麼可以抗疲勞呢?下面推薦15款食物， 夏季抗疲勞的最佳選擇， 一起來瞭解一下吧!
1、菠菜
菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。 女性每日攝入的鎂如果少於280毫克， 人就會感到疲乏。 鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
2、大蒜
有人研究發現豬肉是富含維生素B1的食物之一， 而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結合在一起， 能很好的發揮消除疲勞、恢復體力的作用。
3、葡萄
葡萄營養豐富、味甜可口。 據分析， 每100克葡萄中約含蛋白質0.4克， 脂肪0.6克， 碳水化物10.25克(高者可達30克)， 並含有鈣、磷、鐵等礦物質和胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素PP等。 此外， 還含有10多種人體所需的氨基酸。
4、黑巧克力
如果想恢復體力， 相較於用咖啡提神， 一塊黑巧克力能讓人精力充沛， 而且咖啡因含量還較少。 黑巧克力含有神經傳導物質， 是能幫助憂鬱症患者提振心情的血清素;它也有説明製造能量的鎂。 但是， 在大快朵頤前， 要記得兩件事情：選擇可哥含量高於70%的黑巧克力及限制每日食用量約一盎司(約28克)， 因為比起牛奶巧克力， 黑巧克力的脂肪含量更高。
5、蘑菇
吃200克蘑菇對身體產生的影響等於曬兩天太陽。 蘑菇富含維生素D， 經常食用蘑菇， 可起到消除疲倦的作用。
6、魚肉
魚肉中富含維生素b， 對預防視力下降、緩解精神緊張、保護肝臟有著很好的作用。 經常熬夜的人容易出現身體、眼睛疲勞等症狀，
7、柿子
疲憊不堪的體力勞動者多吃些大柿子很有益處。 因為疲勞在多數情況下是因為缺血造成的， 而柿子裡含有很多鐵(鐵食品)元素， 特別是深紅色， 捏起來非常軟的柿子， 可以刺激血紅蛋白的生成， 有助於抗疲勞呢。
8、蜂蜜
蜂蜜能較好地消除腦疲勞。 在所有的天然食品中， 大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。 蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用， 改善血液的營養狀況。 食用蜂蜜能迅速補充體力， 消除疲勞， 增強對疾病的抵抗力。
9、薑
生薑的辣味能使身體從內部生熱， 增強免疫功能。 無論是製成蜜餞的薑， 還是生薑都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
10、豆類
豆類含有能恢復精神的碳水化合物和蛋白質，
11、香蕉
香蕉屬於高鉀食物， 其鎂的含量也很豐富。 現代醫學證實， 鉀能維持正常的血壓與心跳， 防止血壓上升及肌肉痙攣， 而鎂則具有消除疲勞的效果。 此外， 香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖， 立刻被人體吸收， 是一種快速的能量來源， 所以在熬夜之後吃根香蕉能夠補充體力。
12、南瓜
南瓜能製造好心情， 是因為它們富含維生素B6和鐵， 這兩種營養素都能説明身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖， 葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。
13、毛豆
毛豆中含有豐富的鉀， 夏季可適當多吃， 比如用鹽水煮毛豆或用毛豆燒菜， 不僅可以緩解倦怠， 還能開胃， 補充體力。 毛豆是尚未成熟的大豆， 其營養更容易吸收利用。 毛豆在生長中需要鐵， 也儲存鐵， 不僅鐵含量比較高， 也容易吸收， 是兒童、老人、婦女補充鐵， 預防貧血非常好的食物來源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。
14、草莓
草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
15、茶
含有豐富的生物鹼及咖啡因，並含有維生素C和其他營養成分，飲茶可增強呼吸機能，能提神、促進腎上腺素分泌，有助於解除疲勞。
盛夏季節，為預防疲勞，飲食要掌握營養均衡的原則。具體地說，早餐時段是一天中氣溫比較適宜的，所以早餐應安排得豐富些，可選擇牛奶、雞蛋等高蛋白食物，主食儘量選擇B族維生素豐富的粗雜糧，礦物質和維生素豐富的新鮮蔬菜;午餐可選擇魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉等，但由於中午氣溫較高，宜採用蒸、煮、燉等較清淡的烹調方法，選擇綠豆湯等消暑開胃的湯類;晚餐不要吃太多，可適當增加豆製品、菌類食品，晚餐過於油膩會延長消化時間，影響睡眠品質。
預防貧血非常好的食物來源。此外，毛豆中鈣的含量也很高。
14、草莓
草莓含有豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人精力充沛。
15、茶
含有豐富的生物鹼及咖啡因，並含有維生素C和其他營養成分，飲茶可增強呼吸機能，能提神、促進腎上腺素分泌，有助於解除疲勞。
盛夏季節，為預防疲勞，飲食要掌握營養均衡的原則。具體地說，早餐時段是一天中氣溫比較適宜的，所以早餐應安排得豐富些，可選擇牛奶、雞蛋等高蛋白食物，主食儘量選擇B族維生素豐富的粗雜糧，礦物質和維生素豐富的新鮮蔬菜;午餐可選擇魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉等，但由於中午氣溫較高，宜採用蒸、煮、燉等較清淡的烹調方法，選擇綠豆湯等消暑開胃的湯類;晚餐不要吃太多，可適當增加豆製品、菌類食品，晚餐過於油膩會延長消化時間，影響睡眠品質。
