營養飲食

經常熬夜該吃什麼好呢?經常熬夜的人應該怎麼調理呢

熬夜會對我們的身體產生很多不好的情況, 比如抵抗力下降, 皮膚變差等, 經常熬夜就更不好了。 如果避免不了這種情況, 就要趕緊做好補救措施。

【乳製品】:牛奶, 優酪乳, 奶粉, 方便實用又能補充營養, 更可以補鈣哦。 優酪乳與水果搭配, 優酪乳經過發酵, 產生乳酸、半乳糖、游離氨基酸等物質, 更加有利於微量元素, 尤其是鈣的吸收, 並且B族維生素含量有所提高, 與水果相互補充, 可以給人體提供比較均衡的營養, 起到緩解疲勞的作用。

【粥類】:各種雜糧粥:綠豆粥紅豆粥黑豆粥, 紅豆+黑豆+綠豆=一個解毒利尿利水的好粥, 還有自己喜歡的口味粥。 雜糧中營養素含量遠高於精米白麵, 能夠為人體提供更多的營養, 尤其是礦物質、維生素;粥容易消化, 不會給腸胃增加負擔。 能量低, 不用擔心發胖, 並且粥帶水, 能喝下既能補充及時補充水分, 又能補充營養, 比可樂雪碧要好啊。

【豆製品】:豆漿, 自製的各種五穀豆漿, 可以為人體提供優質蛋白。 熬夜的人需要補充更多的蛋白質, 而豆漿可以滿足人體對蛋白質的需要, 如果再搭配其他五穀雜糧, 營養更加均衡。

【堅果】:煮的花生, 各種堅果(適量, 品種多樣也行)。 堅果大多富含脂肪,

而且以不飽和脂肪酸為主, 是人體必需脂肪酸的良好來源。 有的脂肪酸有助於大腦發育, 可以緩解大腦疲勞, 提供工作效率。 因此吃一點堅果可以緩解熬夜帶來的疲勞, 使大腦更加清醒。 不過堅果吃多了容易上火, 不要貪嘴。

【水果】:水果讓我們享受美味的同時也給我們補充很多的維生素、礦物質, 以及膳食纖維, 必和各種飲料健康得多。 吃水果要選適宜自己體質的, 別吃太多了拉稀哦, 別一個人吃幾個西瓜才覺得過癮。

【熬夜食譜】

1.【綠豆薏仁米糊】:粳米、薏仁、綠豆各50g, 用營養機打成糊糊。 油菜250, 開水焯燙過, 裝盤, 晾涼, 加青椒絲30g、胡蘿蔔絲30g、核桃仁(炒過, 不要炸, 25克以內即可)、花生米50g(煮)、生抽5g、芝麻油3g、陳醋5g攪拌均勻。 優酪乳1杯。

【分析】:綠豆清熱去火, 薏仁健脾, 消腫, 加入粳米做成糊糊既能保健又能補充能量。 核桃、花生富含不飽和脂肪酸, 有緩解大腦疲勞的作用。 油菜、優酪乳為我們補充維生素, 礦物質。 這樣搭配, 可以為減少熬夜對身體的傷害, 而且不用擔心發胖。

2.【彩果蔬汁】:番茄、柳丁、芹菜各100g,

牛奶1杯。 榨成果蔬汁, 可以根據個人口味加適量的蜂蜜或冰糖調味。 煮毛豆半斤。 (最好是自己煮的)。 雜糧餅乾1包。

【分析】:果蔬汁加牛奶既省去了烹調的麻煩, 晚上熬夜身體最需要的就是維生素與礦物質了, 其可以為我們提供充足的營養素, 而且美味可口, 一舉多得。 雜糧餅乾主要為我們提供碳水化合物;大豆中富含磷脂, 有利於大腦健康, 對緩解疲勞非常有幫助。

3、【雜糧粥】:粳米、花生、綠豆、紅小豆、豇豆、蓮子各50g, 煮成粥, 可以根據個人口味加冰糖調味。 優酪乳一杯, 桃、番茄、西瓜、柳丁、甜瓜各適量切成小塊, 裝盤拌勻即可。 豆腐絲200克, 胡蘿蔔30g、紫甘藍30g、紅、黃柿子椒各20, 切絲。 番茄切小塊, 莧菜開水焯燙, 晾涼, 拌在一起, 取生抽5g、芝麻油3g、陳醋5g、辣椒油2g(可加或不加)。

【分析】:雜糧粥不僅可以提供能量, 雜糧中營養素含量豐富, 尤其是B族維生素(特別是B1)、礦物質, 是營養素的良好來源, 而且綠豆去火, 紅豆消腫, 豇豆、花生、蓮子滋補, 有非常好的保健作用, 很適合熬夜的人食用。 優酪乳與水果的組合美味營養, 又能達到營養素互補的效果。涼拌豆腐絲色彩鮮豔,讓人有食欲,豆製品提供優質蛋白的同時。

各種蔬菜提供豐富的維生素,尤其是Vc、胡蘿蔔素,可以緩解疲勞,保護眼睛,減少電腦、電視對眼睛的傷害。

【結語】:以上就是三九養生堂為大家介紹的經常熬夜的人吃什麼好的內容。現在大家是不是都知道經常熬夜吃什麼了吧,有些朋友因為工作的原因可能會要經常的熬夜,其實這對身體是很不好的,所以大家可不要錯過文章中介紹的內容了。

又能達到營養素互補的效果。涼拌豆腐絲色彩鮮豔,讓人有食欲,豆製品提供優質蛋白的同時。

各種蔬菜提供豐富的維生素,尤其是Vc、胡蘿蔔素,可以緩解疲勞,保護眼睛,減少電腦、電視對眼睛的傷害。

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