油條雞蛋湯的做法是什麼

油條是早餐常見食物， 而雞蛋則是餐桌上必不可少的食物。 從健康的角度來說， 吃這兩種食物都有利於身體健康。 如果將這兩種食物搭配在一起， 也不是不可以哦!今天就來給大家分享一種美味的做法——油條雞蛋湯。 別看步驟繁瑣， 實際操作起來還是非常簡單的， 下面來看看具體步驟。

食材

油條100g

野菜300g

雞蛋100g

油適量

鹽適量

水適量

步驟

1新挖的野菜

2洗乾淨 剁成段

3放入野菜翻炒

4鍋中放入適量的油加熱

5加入適量的水 和少量的鹽開始中火煮開

6碗中放入適量的麵粉

7加入適量的水攪拌成麵湯

8鍋中的水燒開後 倒入麵湯

9雞蛋兩個

10把雞蛋打到碗中

11把雞蛋攪拌好倒入鍋中

12油條兩根

13把油條切成細條狀

14把切好的油條撒入鍋中

15攪拌幾下 一分鐘後就可以出鍋

小貼士

做這樣的湯 能品嘗家鄉的味道 野菜的香味獨特 我們挖的 沒有農藥 但是上邊有小飛蟲 所以回來後用清水清洗多邊 油條用的是自己家炸的 如沒有油條也可以放入麵條 雖然口感不同 但是都非常好吃的。