這6種食品 吃出水嫩美白肌膚
獼猴桃
獼猴桃富含維生素C， 可干擾黑色素生成， 預防色素沉著、保持皮膚白皙， 並有助於消除皮膚上已有的雀斑等斑點。
怎麼吃?
獼猴桃一定要放熟才能食用。 不成熟的獼猴桃果實酸澀， 感覺刺口， 其中含有大量蛋白酶， 會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質， 引起不適感。
最佳食用狀態：獼猴桃經催熟後， 用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近， 如果感覺不再堅硬， 按壓處有輕微的變形， 但也不是很軟， 就是最佳的食用狀態。 把它切開， 用勺挖食， 正好酸甜適口。
最佳食用量：1-2個是能被人體充分吸收的量。
最佳食用時段：不能空腹吃， 飯前飯後1-3個小時吃都比較合適， 它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。
食用禁忌：
獼猴桃雖好， 但並非人人皆宜。 由於獼猴桃性寒， 故脾胃虛寒者應慎食， 經常性腹瀉和尿頻者不宜食用， 月經過多和先兆流產的病人也應忌食。
蜂蜜
保持皮膚紅潤有光澤， 蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養食品， 含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類， 營養全面而豐富， 常食可使皮膚紅潤細嫩， 有光澤。
怎麼吃?
蜂蜜是男女老少喜食的滋補佳品， 它的服用量每次最好在25-50克， 一般不要超過100克。 否則人體將無法吸收過多營養， 還有可能引起輕微腹瀉。 食用時， 一般可用溫開水沖服， 亦可調入豆漿、牛奶、稀飯中， 還可以塗抹食品， 但切忌高溫， 以不超過60攝氏度為宜， 否則， 蜜中維生素和酶將受破壞。
蜂蜜是弱酸性物質， 能與金屬起弱化學反應， 因此保持時應使用非金屬容器(如玻璃或塑膠桶)， 蜂蜜容易吸收空氣中的水分而發酵變質， 因而又必須注意密封， 以防吸潮， 包裝好的蜂蜜最好放置於乾燥、陰涼有通風處，
注意事項：
不能泡開水食用， 一般水溫要控制在40℃左右。 蜂蜜下面有沉澱， 並不一定是品質問題， 而是葡萄糖結晶， 是蜂蜜的一種物理特性。
番茄
番茄含有番茄紅素可使皮膚細嫩光滑。 一項實驗發現， 常吃番茄， 還不易出現黑眼圈， 且不易被曬傷。
怎麼吃?
科學家最近發現， 對番茄來說， 熟吃比生吃的總體營養價值要高。 番茄加熱至88攝氏度， 雖然加熱過程會導致番茄中的維生素C含量減少， 但番茄中的番茄紅素和其它抗氧化劑含量卻出現顯著上升。 番茄紅素作為一種抗氧化劑， 可降低人患癌症和心臟病的風險。
牛奶
牛奶是皮膚最喜愛的食物， 它能改善皮膚細胞活性， 有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。
怎麼吃?
一般來說， 成年人一天應喝400~500毫升， 即兩瓶牛奶， 建議至少要喝250毫升， 即一瓶牛奶。 經濟條件許可最好三瓶即750毫升左右， 但不宜超過1000毫升。 簡單地說， 就是“保證一瓶， 爭取二瓶， 最好三瓶， 不超四瓶”。
牛奶是一種基礎食品， 以飯後飲用為宜。 一天一瓶以早餐喝為好， 一天兩瓶以早晚喝為佳， 也可根據個人生活習慣在三餐之外的時間喝， 但要注意先吃點富含澱粉的食物後再喝， 以使牛奶在胃中有較長的停留時間， 有利於營養素的全面吸收和利用。 簡單地理解， 就是“早中晚都行， 最好飯後飲”。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有的大量胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織正常機能、減少皮膚皺紋， 刺激皮膚的新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩。
怎麼吃?
在眾多吃法中， 最推薦的是用胡蘿蔔做餡包餃子、蒸包子。 主要有3個原因：首先， 胡蘿蔔中富含的β-胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。 把胡蘿蔔與肉類混合做餡， 動物油脂會提高β-胡蘿蔔素的吸收率。
此外， 胡蘿蔔用油炒著吃， 也可促進人體對β-胡蘿蔔素的吸收。 秋季氣候乾燥， 胡蘿蔔、土豆切絲同炒清脆爽口， 還能滋養肌膚。
胡蘿蔔與其他食材一起燉煮， 如牛羊肉， 也是不錯的選擇。 但不妨先把胡蘿蔔整根煮熟後， 再切塊放入鍋中與肉一起稍燉幾分鐘。 據英國紐卡斯爾大學研究， 這樣可使胡蘿蔔中的抗癌物質比先切再煮增加1/4。
海帶
海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物，常吃能調節血液酸鹼度，防止皮膚過多分泌油脂。
怎麼吃?
韓國人很注重食療，看到鯨魚受傷時會找海藻類食物療傷，就用海帶來調理身體，憑多年經驗，更相信海帶有助孕婦去汙血，對抗落齒，脫髮的問題。海帶目前最常見的做法是煮湯和涼拌。
大豆
大豆中含有豐富的維生素E，不僅能夠破壞自由基的化學活性，從而抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著於皮膚。
怎麼吃?
根據新版《中國居民膳食指南》中對於平衡膳食的建議，每人每天吃30-50克大豆，或240克南方豆腐，120克北方豆腐，80克的幹豆腐。
海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物，常吃能調節血液酸鹼度，防止皮膚過多分泌油脂。
怎麼吃?
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大豆
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怎麼吃?
根據新版《中國居民膳食指南》中對於平衡膳食的建議，每人每天吃30-50克大豆，或240克南方豆腐，120克北方豆腐，80克的幹豆腐。
