其實你的冰箱也可以成為健康專家
到了夏天之後， 家家戶戶的冰箱可謂是利用率最高的家電之一了。 經過多代的發展， 冰箱早已經不是一種雖然很實用但是很笨重的電器， 而是你生活中必不可少的幫手， 冰箱可以是消毒櫃， 可以是保鮮室， 甚至可以是裝飾品。
從2008年的三鹿奶粉時間， 到2009年2月的多美滋嬰兒奶粉問題， 再到2009年4月的超市蔬菜農藥超標事件， 健康問題收到越來越多人的關注。 而隨著家庭生活水準的提高， 以及對健康生活的追求， 越來越多的家庭希望在生活健康上得到更多人性化的關懷。 因此， 如何為家庭生活提供更多人性化關懷， 成為當下家電巨頭新技術和新產品的主攻課題。
說到家庭生活中不可缺少的電器——冰箱， 你可能會疑惑：冰箱除了可以儲藏食物， 可以冷凍， 可以讓食物保持較長時間的新鮮之外， 還能有什麼作用嗎?是的， 人們對生活的多樣化要求直接導致了冰箱功能往多方面發展的趨勢。
天然保鮮室=光合保鮮+農藥降解
光合保鮮
傳統冰箱所起的作用只是通過低溫來減緩食物腐爛， 以延長保質週期， 屬於“保質”冰箱。 這類冰箱保鮮溫度控制範圍大， 影響了不同食物對溫度的適應性， 也就不能保證所有的食品都能處於最佳的保鮮狀態。 例如， 蘋果的最適貯藏溫度為0℃—1℃， 而黃瓜為7℃—8℃。 如果將這兩種食物放在一起儲存， 必將“顧此失彼”， 不能留住食物的水分和養分， 也不能保持食物新鮮口感， 食用時， 大部分的營養已經在傳統冰箱裡損失掉了。
但是光合保鮮能夠解決這個問題， 因為我們知道， 果蔬在摘下來以後還是有生命的， 還可以進行光合作用。 三星冰箱的光合保鮮技術採用LED燈發出仿太陽光波， 使果蔬持續進行光合作用， 延緩葉綠素以及維C的分解速度， 從而達到保鮮的目的。
農藥降解
眾所周知， 因為缺乏嚴格的檢驗檢疫體系， 中國的農產品品質參差不齊， 最突出的是果蔬中的農藥殘留量超標問題。
由於農藥具有很強的附著性、滲透性或內吸性， 去處農藥殘留一般不像我們想像的那麼簡單， 就算用清水沖洗也只可能最大程度的洗掉表面的農藥， 對於內滲、內吸的農藥往往無能為力。 而各種新聞的報導讓老百姓在買菜時猶豫再三，
但是， 現在科技的發展可以解決很多這樣的問題。 冰箱採用LED燈， 將太陽紫外線殺毒功能應用到蔬菜冷藏室中。 通過紫外光燈的照射， 有效的去除農藥殘留。
此外， 冰箱的“雙迴圈製冷系統”是原有技術的升級， 冷藏室和冷凍室分別擁有各自獨立的一套蒸發器和冷風扇， 通過電腦控制兩個箱室分別獨立製冷， 不會產生因交替製冷而出現的肉類等食品變味現象。 更有特殊水分控制裝置， 使食物保持充足的水分， 更加水潤新鮮。 而“無霜系統”為新鮮果蔬提供了最佳的儲存環境。 減少食物的粘連， 而且不結冰、不變色。 同時箱內不結霜， 省去了您打掃的煩惱，
這樣的冰箱才能成為你的健康專家。
