健康食療

牙疼起來要命,5種日常食物是防止蛀牙的好幫手

管不住嘴, 容易導致蛀牙, 這雖然是很常見的病症, 但很多牙疼一時半會好不了, 十分折磨人。 不過在飲食上多注意, 就可以減少長蛀牙的幾率。

下面種食物有助於防蛀牙, 平時喜歡吃零食的人尤其要多吃

①香菇

每100克幹品香菇含有7.8克的粗纖維, 就如同一把健齒的“牙刷”, 咀嚼時與牙面發生機械摩擦, 可以對牙齒起到清洗的作用, 減少菌斑的形成。 香菇中還含有鮮香味的物質鳥苷酸和香菇精, 氣味芳香, 有助於口氣清新。 另外所含的大量維生素C, 同樣具有殺滅有害菌, 保護牙齒的作用。

②芹菜

芹菜中有大量的粗纖維, 吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細菌。 對粗纖維食物反復的咀嚼還可刺激唾液的分泌, 以平衡口腔內的酸鹼度。

③乳酪

牙齒最怕口腔中酸的環境, 乳酪是最好的口腔酸堿平衡衛士, 其中豐富的磷酸鹽可以中和口腔中的酸性物質, 不利於細菌活動。 乳酪中還有大量的利於人體吸收的鈣, 無論對於兒童牙齒生長還是成年人健齒固齒都有很好的幫助。

④葡萄乾

讓人意外的是, 酸甜的葡萄乾也是健齒的好食物。 美國學者稱, 葡萄乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物,

齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等, 這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑, 有利於牙齒和牙齦健康, 能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。

⑤洋蔥

在歐洲有“菜種皇后”之稱的洋蔥, 本身含有一種硫化合物, 齲齒的預防具有相當強的殺菌效果,

因此對造成蛀牙的變形鏈球菌, 有良好的殺菌功效, 尤其是生的洋蔥, 效果更是明顯。 另外, 洋蔥的營養價值很高, 豐富的營養素除了有粗纖維之外, 齲齒的預防牙齒所需的營養素如礦物質磷、鈣、多種維生素等都有, 是非常優秀的健齒食物, 對預防齲齒可以起到顯著的效果。