營養飲食

有效疏通心腦血管的食物

心腦血管疾病, 近幾年來已經成為人類健康最大的殺手之一。 在生活中, 如何有效的預防心腦血管疾病的發生, 如何有效的進行治療, 都是人們非常關心的問題。 所以多一些對心腦血管常識的瞭解, 是很有必要的。 下面一起來看一下, 有效疏通心腦血管的食物有哪些吧。

石榴

石榴果實營養特別豐富, 含有多種人體所需的營養成分, 如糖類、蛋白質、脂肪、B族維生素及維生素C、鈣、磷、鉀以及豐富的植物化學物等物質。 與蘋果相比, 石榴的維生素C含量高1-2倍, 植物化學物含量則高出5倍左右。 營養學家研究發現, 石榴及其產品中含有高水準的抗氧化劑, 對動脈粥樣硬化形成具有防治作用。 美國最近公佈的一個醫學研究報告指出, 美味可口的石榴具有特殊的防治疾病功能, 不但有助防禦癌症, 還可舒緩老年癡呆症和心臟病造成的嚴重影響。 根據研究結果,

人們只要每天飲236ml石榴汁, 便可把體內抗氧化物水準提高40%, 大大減少患上心血管疾病的機會。

西蘭花

人體血液中過多的膽固醇等容易沉積到動脈內壁形成斑塊, 這些斑塊會引起動脈硬化, 最終導致血管腔過分狹窄, 供血不足或中斷, 或在局部繼發血栓而引起心肌梗塞, 甚至猝死。 西蘭花等十字花科蔬菜中一種名為蘿蔔硫素的化學物質有特殊作用。 研究人員利用實驗鼠開展的研究表明, 蘿蔔硫素可以啟動體內一種名為Nrf2的蛋白質, 這種蛋白質可以防止斑塊的形成, 最終起到預防動脈硬化等心血管疾病的作用。

薑含有生薑酚、薑烯酮、薑油酮、去氫薑二酮等成分, 這些成分能抑制血栓素A2合成, 降低血小板功能,

使之不容易聚集, 降低血栓形成的幾率。 尤其是生薑中的薑酚, 在抑制血小板聚集的作用上, 和阿司匹林相差無幾, 所以無需擔心天然食物的療效不佳。 每天一片生薑, 這個簡單的小方法不但罹患冠心病胸痛、腦中風等心血管疾病的人可以用來治療, 一般人用來保健身體, 讓預防勝於治療。

柿子

人常說, 一日一蘋果, 醫生遠離我。 但是, 要專講預防心臟血管硬化, 柿子的功效遠大於蘋果, 堪稱有益心臟健康的水果王。 如果要對照柿子和蘋果的營養成分, 柿子的纖維含量比蘋果多一倍;石炭酸(一種抗氧化劑)和鈉、鉀、鎂、鈣、鐵、錳等礦物質成分高得多;只有銅和鋅的含量少於蘋果。 研究人員說, 每天吃一個中等大小約100克的柿子,

就足以預防動脈硬化——心臟病突發、中風的主因。

以上便是關於通心腦血管的介紹。 食物對於人體健康所起到的作用是不容小覷的, 為了身體的健康, 多一些對食療知識的瞭解是非常有必要的。 心腦血管疾病的發生與患者的生活壓力等息息相關, 所以有效的預防心腦血管疾病, 保持心情的愉悅很重要。