玄參不能和什麼一起吃
玄參別名：元參、烏元參、黑參、重台、鬼藏、正馬、鹿腸、玄台、逐馬、馥草、野脂麻、山當歸、水蘿蔔
禁忌人群：脾胃虛寒， 食少便溏者
那麼玄參不能與哪些食物一起吃呢?多吃玄參的好處有哪些?
與玄參不能與什麼同吃相克食物如下：
玄參+藜蘆：功能相克
玄參+紅棗：功能相克
玄參+山茱萸：功能相克
玄參+黃芪：功能相克
玄參+乾薑：功能相克
玄參的基本介紹
多年生草本。 根長圓柱形或紡錘形。 莖具四棱， 有溝紋。 下部葉對生， 上部葉有的互生， 卵形至披針形， 長10～15cm， 邊緣具細鋸齒， 齒緣反卷， 骨質， 並有突尖。 聚傘圓錐花序大而疏散， 軸上有腺毛;花萼5裂， 裂片邊緣膜片;花冠褐紫色， 上唇長於下唇;退化雄蕊近圓形。 蒴果卵形。 花期7～8月， 果期8～9月。
根類圓柱形， 中間略粗或上粗下細， 有的微彎曲， 長6～20cm， 直徑1～3cm。 表面灰黃色或灰褐色， 有不規則的縱溝、橫向皮孔及稀疏的橫裂紋和鬚根痕。 質堅實，
玄參的功效與作用
1.清熱涼血。
該品性寒， 能清營血分之熱， 用於治療溫熱病熱入營血。
2.養陰生津。
該品質潤多液， 能清熱邪而滋陰液， 用於熱病傷津的口燥咽幹、大便燥結、消渴等病症。
3.瀉火解毒。
用於熱毒熾盛的各種熱證， 取其清熱瀉火解毒的功效， 治療發熱、咽腫、目赤、瘡癤、脫疽等。
4.軟堅散結。
該品味鹹能軟堅而消散鬱結， 治療痰火熱結所致的腫結包塊。
玄參的營養價值
玄參的選購
1.一等：每kg36支以內， 支頭均勻。 無蘆頭、空泡、雜質、蟲蛀、黴變。
2.二等：每kg72支以內， 支頭均勻。
3.三等：每kg72支以外， 個頭最小在5g以上， 間有破塊。
玄參的食用方法
1、治傷寒發汗吐下後， 毒氣不散， 表虛裡實， 熱發於外，
2、治三焦積熱：玄參、黃連、大黃各50克。 為末， 煉蜜丸梧子大。 每服三、四十丸， 白湯下。 小兒丸粟米大。 (《丹溪心法》)
3、治陽明溫病， 無上焦證， 數日不大便， 當下之， 若其人陰素虛， 不可行承氣者：玄參50克， 麥冬(連心)八錢。 水八杯， 煮取三杯， 口幹則與飲令盡。 不便， 再作服。 (《溫病條辨》增液湯)
4、治傷寒上焦虛， 毒氣熱壅塞， 咽喉連舌腫痛：玄參、射干、黃藥各50克。 上藥搗篩為末， 每服25克， 以水一大盞， 煎至五分， 去滓， 不拘時溫服。 (《聖惠方》玄參散)
5、治急喉痹風， 不拘大人小兒：玄參、鼠粘子(半生半炒)各50克。 為末， 新汲水服一盞。 (《聖惠方》)
6、治瘰鬁初起：元參(蒸)、牡蠣(醋煆， 研)、貝母(去心， 蒸)各200克。 共為末， 煉蜜為丸。 每服15克， 開水下， 日二服。 (《醫學心悟》消瘰丸)
7、解諸熱， 消瘡毒：玄參、生地黃各50克， 大黃25克(煨)。 上為末， 煉蜜丸， 燈心、淡竹葉湯下， 或入砂糖少許亦可。 (《補要袖珍小兒方論》)
8、治赤脈貫瞳：玄參為末， 以米泔煮豬肝， 日日蘸食之。 (《濟急仙方》)
