研究：早餐多吃含高乳清蛋白食物有助減肥

【環球網綜合報導】據英國《每日郵報》4月4日報導， 研究表明， 早餐常吃含有高乳清蛋白的食物對於減肥來說大有裨益。 此外， 乳清蛋白能夠保證血糖穩定， 控制二型糖尿病。

研究人員稱， 早上多吃牛奶、優酪乳和乳酪這種含有乳清蛋白的食物比吃雞蛋、豆漿和金槍魚等含有蛋白質的食物更有利於減重。 因為前者更會令人產生飽腹感， 讓節食者更容易瘦身。

這項研究的主要作者是以色列特拉維夫大學教授丹妮拉(Daniela Jakubowicz)。

該研究結果發表在2016年美國內分泌學會年會上。 (實習編譯：史新宇 審稿：程君秋)