痛風能吃豬蹄嗎

現如今， 由於很多人都喜歡吃一些肉類食材， 還不注意鍛煉和養生， 飲食方面沒有一定的控制， 常會引發痛風的症狀， 主要就是因為長期食用高脂肪高油脂的食物， 導致人體嘌呤堆積以及尿酸無法正常排出。 而豬蹄中也有一定的脂肪含量， 那麼， 痛風能吃豬蹄嗎？

痛風當然能吃豬蹄。 豬蹄不僅味道香， 吃起來有嚼勁， 而且相比較於豬肉來講， 蛋白質特別豐富， 主要偏向于膠原蛋白， 其中的脂肪含量也不高， 是很多女性朋友喜歡食用的一種食物， 好吃美味， 又不容易引起人體發胖， 還能起到美容的效果。

而且更重要的是， 豬蹄中所含有的嘌呤含量是比較低的， 不會引起體內嘌呤增加， 從而加重病情的現象出現。 相反， 適量食用豬蹄還能夠有效補充人體所需營養物質， 對於痛風者的營養起到供給， 還能夠增強人體免疫能力， 降低患其他疾病的幾率。

如果吃豬蹄時感到油膩， 可以搭配一些清淡爽口類的涼拌蔬菜食用， 比如， 白蘿蔔或者是黃瓜， 可以有效去除油膩感。 不過還要注意在製作豬蹄時， 也不要加入太多的調料品， 特別是辛辣刺激類的配料， 比如， 辣椒、花椒等等， 最好是採用清燉的方法烹飪， 這樣營養成分流失也比較少。

因此說， 痛風能吃豬蹄。 適量食用豬蹄， 能夠對痛風者起到積極的作用， 當然也不能過量食用， 畢竟豬蹄中也是含有脂肪的， 若是吃多的話， 脂肪也會造成堆積， 嘌呤含量積少成多， 也會加重病情， 不會對人體再起到積極的作用。