營養飲食

貧血別慌,7種食物幫你補回來

現代人隨著飲食條件的豐富化, 挑食的人越來越多, 因此也有很多人都有貧血的毛病。 貧血怎麼辦呢?貧血說大不大, 說小也不小, 得了貧血我們應該多吃生活中的一些補血食物, 下面一起來看看都有哪些。

1、大棗

大棗作為補血的優良水果, 營養價值很高。 棗是一種滋補性很強的食品, 它含豐富蛋白質、醣分等。

2、菠菜

這是最常見的蔬菜, 也是有名的補血食物, 菠菜內含有豐富的鐵質胡蘿蔔紊, 所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物。

3、黑芝麻

有一個最簡單的秘訣, 黑色和紅色的食物多有補血的功效。 黑色的食物入腎, 有助於腎藏精納氣。 腎藏精, 精生髓, 髓化血, 因此, 血的根本也在於腎。 至於紅色食物補血, 理論則源於“以形補形, 以色補色”。

4、荔枝

補血水果中, 荔枝的效果最佳。 荔枝補肝養血, 健脾理氣。 荔枝味甘酸、性溫, 歸脾、肝經。 作用:補脾養血, 生津止渴, 理氣止痛。

5、黑豆

古時人們認為吃豆有益, 多數書上介紹黑豆可以讓人頭髮變黑, 其實黑豆也可以生血。

6、胡蘿蔔

入脾胃經和肺經, 是補血和改善腎虛的上好食物。 補血養肝、健脾化滯、補中下氣, 尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲症等病症。

7、龍眼肉

民間熟知的補血食物龍眼肉即桂圓肉, 每到夏季就有新鮮的龍眼上市。 龍眼含有維生素的A, B, 葡萄糖和蔗糖等, 而且具豐富的鐵質。