常見的畸形水果到底好不好

什麼原因讓這些水果長得醜陋

導致植物的果實長相畸形的因素有很多， 包括輻射。 有科學家做過實驗， 將一些作物種子(如辣椒等)被帶上人造衛星後，

經太空射線照射， 所培育出的果實， 不僅果實增大， 而且色澤鮮豔。 但具體是什麼原因導致果實變異， 還需進一步瞭解。

但除了輻射， 還有水分虧缺、低溫、高溫、強光等物理逆境， 鹽鹼、環境污染、病、蟲、雜草等各種因素會導致果實形狀變化， 在專業上， 這些因素都叫做逆境脅迫， 是指對植物施加了有害影響的環境因數， 使得果實不能在正常環境下生長。 既然都是有害因素， 那麼是否意味著這樣的水果吃了對人體有害呢-

不一定。 比如輻射， 目前沒有證據證明它們會危害人體健康， 相反， 有些經過射線照射的食品對人們生活是有好處的。 例如， 經γ-射線照射過的板栗， 可以貯藏更長時間;經太空射線照射，

所培育出的果實， 不僅果實增大， 色澤鮮豔， 而且營養豐富， 對人體還是有益的。

因此， 民間所說的歪瓜裂棗好吃的說法從某種意義上來說有一定的道理， 此外， 民間還有一種叫“蟲桃爛李， 好吃無比”的說法。

奇形怪狀的水果可以人造嗎

培育這種奇特的水果其實很簡單， 只要在西瓜開始結果時， 在果實外面套一個方形的盒子， 過段時間再換一個大一點的方盒子， 一直到西瓜成熟為止。 這樣， 長出來的西瓜就是方形的了。

除了方形西瓜， 市面上還出現過心形柚子、帶吉祥文字圖案的蘋果等， 在汪良駒的電腦裡， 記者看到很多稀奇古怪的水果圖片， 其中還有一個西瓜長成小丑的臉型， 非常可愛。

培育這些奇特的水果也很簡單，

心形柚子就如方形西瓜一樣， 給果實套個模具讓其生長。 而讓水果上長出字來也容易， 簡單點的方法是， 只要在水果開始變色前貼上一張剪紙就可以了。 如果要在水果上形成有凹陷的文字， 方法其實就跟做方形西瓜一樣， 在外面套個模具， 只是在模具上刻有需要的銘文， 等水果長熟了把模具去掉， 就可以看到有凹凸感圖案的水果了。