健康生活

高血壓帶量食譜最應該注意的是什麼?

吃麵條是最不好控制食鹽量的!

首先, 麵條, 特別是堿水面, 裡面就含有小蘇打, 也就是含有大量的鈉。

堿水面

其次, 吃麵條的時候,

為了追求好的口感, 醬油、醋、醬都會不自覺的加進去, 這些都會增加鈉的含量。

鹵水

也許有人說, 我什麼都沒加, 只是加了一點鹵。 是的哪怕是非常非常清淡的鹵, 那麼裡面的含鹽量也是相當可觀的!

那只是加一些什麼都沒放的雞湯呢?或者骨頭湯?那也不行!

因為湯裡有動物大量飽和脂肪, 更會加重高血壓!

那怎麼辦?

那就不吃堿水面。 同樣的道理, 也不要吃老面饅頭, 老面饅頭也是用小蘇打做的。

老面饅頭

現在明白了吧。 高血壓的飲食其實非常講究, 否則, 就算三種高血壓藥連吃, 但是不注重源頭的控制, 那麼血壓也是很難降下來的。

那最好的建議是什麼呢?吃用酵母發酵的麵食, 未經加工的粗雜糧, 白米飯。