老人健康

老人怎麼吃零食養生

老年人都希望自己能度過一個健康快樂的晚年, 為了讓自己看上去依舊活力四射, 會加強鍛煉, 而且也開始自己研究起了養生食譜, 在食譜中, 零食被剔除了, 其實這也不是正確的做法, 老年人適當地吃些零食, 對熱量的補充和營養平衡是很有好處的。

老年人吃零食要吃得科學, 65歲以上老人應在早餐後2~3小時, 約上午10點吃一次零食, 可以選擇維生素含量高的蘋果、香蕉、橘子、獼猴桃、西瓜等新鮮水果。

午飯後小憩一會兒, 等到下午3點左右來點種子類的零食是個不錯選擇, 如葵花子、南瓜子、花生、核桃仁、松子等。

不過, 種子類的零食雖然能夠提供豐富的蛋白質、脂肪及多種微量元素, 但唯一缺點就是熱量太高, 因此不宜吃得過多。 瓜子、花生、松子限制在10粒左右, 核桃仁兩整個就足夠了。

年輕人保持身材不主張睡前進食, 但老年人在睡前稍吃些零食對身體有益, 1小杯125毫升的優酪乳加2片餅乾, 不僅能幫助老人更快入眠, 還可以達到補鈣、預防膽結石的功效。

營養專家專門為老年人飲食編了段順口溜 “一日多餐, 餐餐不飽(七八分飽), 餓了就吃, 吃得很少。 ”人過中年以後的進食方式就應該像“羊吃草”那樣, 餓了就吃點, 每次吃不多, 胃腸總保持不饑不飽的狀態。 每天飲食遵照“3+3”原則, 做到三頓正餐三頓加餐, 營養就能均衡了。

小編也對那些體胖或是有三高的老年人提出建議,

適當減少含糖量高的食品。