健康食療

哪些食物可通便養顏

主食宜以糙米、麥類為主, 如豆類、紅薯、土豆等, 以促進腸蠕動。 這些食品不僅能夠通便利便還可美容養顏。

女性心結---便秘

便秘是由於人體內缺少纖維素和大量水分, 致使胃腸蠕動失常, 腸道中代謝物、細菌等有害物質不能及時排出, 常可引起冠心病、高血壓、哮喘、乏力、口苦、易怒等症狀。 其臨床主要表現為大便秘結, 排出困難。 便秘的發生, 主要是由於大腸蠕動功能失調, 糞便在腸內滯留過久, 過度吸收水分, 而使糞便過於乾燥、堅硬所致。 其實, 人體腸道中所寄存的細菌, 每時每刻都在產生大量毒素,

會導致機體慢性中毒, 加快人體衰老。

因此便秘作為許多女性的一大心結, 必須“嚴抓嚴打”預防並治療, 保持大便通暢、腸胃清潔, 還延緩衰老, 健康長壽。

無論何種便秘, 飲食治療的重要原則都是補充膳食纖維素, 光靠果蔬遠遠不夠, 因為水果、青菜的纖維素含量並不算很高;發生便秘時務必多補充含纖維素較高的菌藻類、豆類、粗糧類等。

一。 水果纖維治便秘

含膳食纖維較多的水果在治療便秘上效果更好, 比如獼猴桃、西瓜、香蕉、柚子、柳丁、大棗、桑椹等。 研究發現, 獼猴桃含有較多的膳食纖維和蛋白質分解酵素, 能夠快速清除體內堆積的有害代謝產物, 還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。

二。 豆類薯類來助陣

糾正便秘還應注意調整飲食結構,

多吃含高纖維素的豆類和薯類。 主食宜以糙米、麥類為主, 如豆類、紅薯、土豆等, 以促進腸蠕動。 這些食品不僅能夠通便利便還可美容養顏。

三。 蘿蔔白菜清涼通便

蘿蔔既可生吃, 又可熟食, 其維生素C含量極其高, 還含有干擾素誘生劑, 具有抗病毒、抗癌作用。 蘿蔔性味辛、甘、涼, 有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效。 蘿蔔能通便、抗菌, 防膽結石的形成, 降膽固醇, 可預防高血壓和冠心病。 生吃蘿蔔通便, 每次可吃250克左右。 而白菜性微寒、味甘, 也具有解毒除熱、通利腸胃的功能。 有心煩口渴、大便不暢、小便黃少症狀者均可常食白菜。 白菜中含有較多粗纖維, 還含有豐富的維生素, 可以促進腸道的蠕動, 幫助消化,

防止大便乾燥。 生吃白菜心可以不破壞白菜的營養, 通便很有效。