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中藥藥酒的誤區

秋冬季節, 很多人熱衷於在家自製中藥藥酒, 人參、枸杞、黃芪、烏頭……但凡聽說是滋補或治病的就習慣性的拿來泡著喝。 其實, 一不小心就容易走入

中醫認為, 酒為百藥之長。 中藥泡酒在我國已有幾千年的歷史, 《內經素問》中已載有“上古聖人作湯液醪醴”的內容, 醪醴就是治病的藥酒。 時下, 飲用補酒已成為民間最常見和最常用的一種進補方法。 很多人熱衷於自製藥酒, 但在具體操作中誤區不少。

藥酒一般隨所用藥物的不同而具有不同的性能。 進補類有補血、滋陰、壯陽、益氣的不同, 治療類有化痰、燥濕、理氣、行血、消積的區別, 屬涼寒性的中藥有靈芝、百合、貝母、龜板、鱉甲等, 屬溫熱性的藥有附子、乾薑、肉桂、人參、鹿茸、虎鞭等。

飲用藥酒還要根據體質、季節、地域、年齡、性別等不同來辨證飲用, 尤其應注意避免以下五個誤區——

誤區一藥酒補酒不分

服用藥酒前須認清功效。

通常藥酒分為治療性藥酒和滋補養生性藥酒兩類。 前者有特定的醫療作用, 主要依據醫生的處方或經驗方來配製, 其服用物件和服用方法均較嚴格。 市場上常見的多為滋補酒, 一般都具有養生保健的作用, 但也只有一小部分能作為日常服用之品。

誤區二就餐時飲藥酒

很多人在聚餐時會拿出精心泡制的藥酒與親友分享, 覺得既滋補又助興。 但是, 藥酒是有藥效的, 通常情況下不能在吃飯時服藥, 藥酒的服用同樣應遵守這一規則, 吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激, 還會影響藥效的發揮。