冬棗寒性還是熱性

冬棗是鮮食優良的食物， 冬棗可以清理腸胃， 對排毒有好處， 還有利於腸胃消化， 冬棗可以美容養顏， 對減肥效果很好， 冬棗固然功效多， 但有一些人要注意了， 有的人是不能吃冬棗或者少食冬棗， 平時不能空腹吃冬棗， 以免出現胃結石， 冬棗是寒性還是熱性的？接下來我們來看看吧。

一.冬棗是熱性還是涼性

冬棗性平， 不上也不降， 既不屬於寒性也不屬於熱性， 屬於中性的水果， 適合任何人食用， 吃冬棗不會導致脾胃虛寒， 也不會引起上火， 可以放心食用， 但是棗類都不是很好消化的食物， 吃冬棗要限量， 吃多了會引起胃漲。

二.冬棗是酸性還是鹼性

冬棗是鹼性食物。 如果冬棗代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多,就容易在體內產生較多的堿,形成鹼性反應.一般來說.含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物為鹼性食物。

所謂食物的酸鹼性,是說食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性.一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內其氧化物呈鹼性,含這種元素較多的食物就是鹼性食物,如大豆、豆腐、菠菜、萵筍、蘿蔔、土豆、藕、洋蔥、海帶、西瓜、香蕉、梨、蘋果、牛奶等.一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內氧化後,生成帶有陰離子的酸根,屬於酸性食物.如豬肉、牛肉、雞肉、鴨、蛋類、鯉魚、牡蠣、蝦,以及麵粉、大米、花生、大麥、啤酒等.

關於冬棗的寒熱性以及酸鹼性就介紹到這裡了， 吃食物還是要先瞭解這些食物。

三.吃冬棗的食用禁忌

1.經常空腹吃有可能得胃結石。

2.不應和動物肝臟同時食用。

3.不宜與維生素同時食用。

4.不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用。

5.最好不要用水煎煮。

6.食用冬棗後， 不要馬上吃高蛋白食品。

7.服用退熱藥時禁忌食用。

8.服苦味健胃藥及驅風健胃藥時不應食用。