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花茶的正確泡法是什麼呢?

平時喜歡喝茶的人, 也就喜歡研究茶的泡法, 對於我們常見的茶飲來說, 大家最熟悉的莫過於花茶了, 那麼怎樣泡花茶才有滋味呢?下面就隨著小編一起來看吧!

方法/步驟

泡好茶從挑選開始

花茶是茶味與花香巧妙地融合, 構成茶湯適口、芬芳的韻味。 要想泡出一壺好茶, 首先要做的就是選擇優質的花草茶材料。 要選擇茶葉完整、果實顆粒較大, 帶有一點光澤的花草茶。 此外, 也可以用鼻子聞一聞, 香味濃郁的泡起來味道自然較好, 假如可以試喝的話, 喝起來清爽甘甜的, 也是優秀的花草茶。

品種不同要區別對待

由於水質與水溫都是沖泡花茶色香味的重要因素, 泡飲花茶, 要以能維護香氣不致無效散失和顯示茶質美。 對於沖泡特別細嫩的花茶。 因此, 宜用透明茶杯, 便於觀賞。 用90℃左右的開水沖泡, 隨即加上杯蓋, 以防香氣散失。 此時, 可對著光線,

透過觀察茶在水中上下沉浮, 以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變化過程。 沖泡3分鐘後, 揭開杯蓋一側, 頓覺芬芳撲鼻而來, 也可湊著香氣作深呼吸, 充分領略愉悅香氣。

現在是不是懂了泡花茶的方法步驟了, 那麼在平時喜歡喝茶的時候, 不妨按照小編分享的方法, 精選上等好茶, 按照泡飲步驟, 一步步的操作, 你也能泡出清香的花茶來!