營養飲食

苦蕎茶的正確喝法是什麼?

日常的生活當中, 大家一定都對些中藥的茶缸非常的感興趣, 尤其是苦蕎茶, 男性朋友都比較愛喝苦蕎茶的味道雖然苦, 但卻具有調理身體的功效, 還具有減肥的作用, 苦蕎的正確喝法是要準備用熱水沖泡, 也可以放少量的紅糖或白糖, 增加苦蕎的味道。

苦蕎茶的正確喝法

苦蕎茶的正確方法

1、加入熱水沖泡作為茶飲, 麥香撲鼻。

2、可當零嘴直接食用, 香脆可口。

3、撒在熱粥上享用。

4、加入茉莉花或菊花等, 調出花與麥的情調。

5、做豆漿時加入適量蕎麥茶, 豆漿非但沒有腥味, 而且口感非常香濃。

6、取代玉米脆片來烘焙營養豐富的餅乾和糕點。

7、適當摻入少量蕎麥茶與米一起烹煮, 這樣可以增加米飯的風味和營養價值。

8、煮糖水時加入適量一起煮, 口感豐富, 而且很香。

苦蕎茶的飲用禁忌

苦蕎茶有顯著的健胃消食功效, 所以應在飯後飲用。 如果飲用者處於饑餓狀態, 腹中已經沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話, 肯定會加重饑餓感, 特別是低血糖人士, 此時會出現血糖下降的不適症狀, 因此需要特別注意。

苦蕎茶的功效

1、具有抗氧化、增加人體免疫的功能。

2、苦蕎茶可以有效的降高血壓、高血脂、高血糖。

3、苦蕎中所含的苦蕎黃酮, 可以有效的防治糖尿病。

4、苦蕎中含有不可多得的粗糧膳食纖維可以平衡腸胃營養的分佈, 可以有效的治療便秘。