番茄燜飯的做法大全有哪些？
番茄又稱為番茄， 是人們平時經常吃的一種食物， 番茄吃起來具有獨特的風味， 其營養非常豐富， 比如含有大量的胡蘿蔔素， 維生素c和維生素b的含量也很高， 另外還有鈣磷鐵鉀等豐富的微量元素， 番茄的吃法非常多， 除了可以直接生吃之外， 下面教大家做番茄燜飯來吃。
第一、番茄燜飯
材料
番茄一個
米一杯半（舀米的那個小杯）
玉米粒兩百克左右
香腸適量
杏鮑菇一根
胡蘿蔔半根
鹽、胡椒粉
肉粒適量
做法
1.胡蘿蔔切成粒， 香腸、杏鮑菇、番茄切片。 肉用鹽和料酒醬油醃好。
2.淘米。 把材料全部放入。 倒一點點油（因為肉是提前炒好的， 所以沒倒油倒了點肉汁， 這樣有油但不會太油）加入一勺鹽、撒上胡椒粉。 再加一點點水（水量多少看自己喜歡飯的幹濕度來定）
3.攪拌， 按下煮飯鍵就OK了。 慢慢地會聞到很香的味道， 煮出來的東西也是非常好吃哦。
第二、番茄燜飯的做法步驟
1
土豆削皮切丁、杏鮑菇洗淨切丁、番茄洗淨
2
雜糧米洗淨後放入碗中， 加入香油、鹽、蔬汁鮮、胡椒粉
3
將土豆、杏鮑菇放入碗中與米混合， 然後把番茄劃十字後放在上面
4
快好的時候打入一個雞蛋
5
起鍋、拌勻、開吃
第三、番茄燜飯的做法
1
將臘腸， 土豆， 黃瓜， 洋蔥切丁， 土豆下鍋炸一下， 表面略黃取出待用。
2
將大米淘淨， 放入高壓鍋中， 放比平時少一點的水（番茄後期有湯）。 放入油和鹽， 把所有蔬菜丁， 香腸丁放入鍋中， 番茄放在中間。 高壓鍋選擇煮飯。
3
將煮好的米飯中的番茄皮挑去。
4
把米飯與蔬菜攪拌混合。
5
出鍋享用吧。
第四、番茄土豆燜飯的做法
1
準備好土豆、胡蘿蔔、肉、蔥、香菇、番茄等
2
洗淨食材。 胡蘿蔔、土豆切丁。 香菇浸泡完切細條。 肉切條或片， 加入少許醋、蠔油、料酒、1勺醬油攪拌入味。 番茄去締， 頭尾切十字， 用熱水浸泡5分鐘， 去皮。 蔥切細， 留蔥頭， 做蔥頭油。
3
大米浸泡30分鐘
4
鍋熱， 燒蔥頭油
5
先炒肉， 炒到肉熟透
6
依次加入土豆丁、胡蘿蔔丁、香菇
7
炒出香味加入米， 不停翻炒。 炒3—5分鐘放入電飯煲
8
將食材放在電飯煲， 加入水， 沒過食材就行， 不能特別多！加入2勺醬油， 攪拌均勻。
9
加入去皮的番茄， 開始煮
10
完成。 將番茄攪拌均勻， 燒蔥頭油淋進去， 再講蔥花撒在裡面， 攪拌即可。
