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夏天進補吃人參需看體質

人參是補品, 一直受到人們的青睞。 而吃參的時間不限於冬季, 其實夏季也可以適當吃參, 但需按體質來選擇。

許多人只知道冬天進補吃人參,

而不知道夏天也可以吃。 因夏天人體受到炎熱高溫的刺激, 新陳代謝加速, 能量消耗增加, 睡眠減少, 食欲下降, 人容易疲勞, 體質也往往受到影響。 這時, 對高溫抗衡缺乏適應能力的人, 人參正是抗禦暑邪的佳品。

只要舌苔不是白膩、厚膩、黃膩, 或有熱度, 就可以夏天服參進補, 這是增加抵抗力最有效的辦法, 稱之為“伏補”。 特別是對於在冬天寒冷季節容易發作的慢性病患者, 如支氣管炎、哮喘等病人, 夏季服用人參可以扶正固本, 提高機體的免疫功能, 預防冬季慢性病的發作, 起到冬病夏治的作用。