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喝中藥是否能同時吃羊肉

我們都知道喝中藥要忌口, 喝中藥期間要注意飲食, 羊肉是秋冬進補的佳品, 能增強人體抵抗力, 那麼喝中藥能吃羊肉嗎?究竟吃中藥能吃涮羊肉嗎?中國吃網餐飲網帶你看看。

喝中藥能吃羊肉嗎?

羊肉, 是我國人們主要食用肉類之一, 也是冬季進補佳品。 羊肉肉質細嫩, 味道鮮美, 含有豐富的營養。 羊肉可製成許多種風味獨特、醇香無比的佳餚。 涮羊肉, 烤、炸羊肉串, 蔥爆羊肉等, 是老少皆喜食的美味食品。

羊肉性熱、味甘, 是適宜於冬季進補及補陽的佳品。 祖國醫學認為, 它能助元陽, 補精血, 療肺虛, 益勞損,

是一種滋補強壯藥。 《本草從新》中說, 它能“補虛勞, 益氣力, 壯陽道, 開胃健力”。 金代李杲說:“羊肉有形之物, 能補有形肌肉之氣。 故曰補可去弱。 人參、羊肉之屬。 人參補氣, 羊肉補形。 風味同羊肉者, 皆補血虛, 蓋陽生則陰長也”。

羊肉性熱, 宜冬季食用。 如患有急性炎症、外感發熱、熱病初愈、皮膚瘡瘍、癤腫等症,

都應忌食羊肉。 若為平素體壯、口渴喜飲、大便秘結者, 也應少食羊肉, 以免助熱傷津。

很多人因為自己的身體不是很好, 都喝中藥進行調整, 可能大家知道, 吃中藥要忌口, 這是中醫的一個特點, 忌口就是指喝中藥的時候要在食物上進行調整, 不要吃一些對中藥有副作用的食物, 在這期間一定要注意自己的飲食。 那麼喝中藥能吃羊肉嗎?

吃中藥能吃涮羊肉嗎?在吃中藥期間不能吃發物。 名醫秦伯末在《中醫對於病人的膳食問題》中曾說:“凡能引起口幹、目赤、牙齒腫脹、大便秘結的薺菜、韭菜、香菇、金花菜等, 都有發熱的可能, 俗稱發物。 ”實質上發物是指攝食某些食物後能引起舊病復發、新病增重的食物。

發物的範圍很廣, 有時將葷腥食物都看作發物。

一般來說, 按照發物的性能分為六大類:一為發熱之物, 如薤、薑、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;二為發風之物, 如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等;三是發濕熱之物, 如飴糖、糯米、豬肉等;四是發冷積之物,

如西瓜、梨、柿等各種生冷之品;五是發動血之物, 如海椒、胡椒等;六是發滯氣之物, 如羊肉、蓮子、芡實等。

一般中藥均有芳香氣味, 特別是芳香化濕、芳香理氣藥, 含有大量的揮發油, 賴以發揮治療作用, 這類芳香物質與腥膻氣味最不相容。 若服用中藥時不避腥膻, 往往影響藥效。 如魚、蝦、海鮮腥氣, 牛羊膻味。 對那些過敏性哮喘、過敏性鼻炎、瘡癤、濕疹、蕁麻疹等過敏性皮炎患者, 在服用中藥期間必須忌食腥膻之物, 還應少吃雞、羊、豬頭肉、蟹、鵝肉等腥膻辛辣刺激之發物。 因為這類食物中含有異性蛋白, 部分病人特別敏感容易產生過敏, 從而加重病情。

另外, 服用清內熱的中藥時, 不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時,

應禁食生冷食物。 服用這些藥物時, 如果吃了禁忌的食物, 療效就不理想甚至起相反作用。 過敏性皮炎病人, 應少吃雞、羊、豬頭肉、魚、蝦、蟹等。 因為哮喘發作期間, 蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物會成為加重病情的“發物”。 另外, 由於疾病的關係, 無論服用什麼藥物, 凡屬生冷、油膩、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物, 都應忌口。

喝中藥能吃羊肉嗎?在服用中藥期間, 最好不要吃羊肉。

喝中藥不能吃什麼?

1、蘿蔔

專家提醒, 不管是吃中藥還是吃西藥, 在服藥期間都應該儘量避免吃蘿蔔, 否則的話藥性將會受到極大的影響。 很多人之所以會服用了大量藥物後病情沒有起色, 與飲食不當也有著很大的關係。 尤其是在吃中藥的時候更不能吃蘿蔔,

當然除了一些服理氣化痰的藥物外。 之所以在此期間不能吃蘿蔔, 是由於蘿蔔有消食、破氣等功效, 尤其是在服用人參、黃芪等滋補類中藥時。

冬季養生要多吃蘿蔔, 但研究已經證實, 蘿蔔會削弱人參等的補益作用, 因而大不到治療以及滋補的作用。 因此經常有吃中藥習慣的人要注意, 對蘿蔔必須要敬而遠之。

2、濃茶

一般服用中藥時不要喝濃茶, 因為茶葉裡含有鞣酸, 濃茶裡含的鞣酸更多, 與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收, 減低療效。 尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時, 忌與茶水同服, 同時服用會使茶葉中的鞣酸、生物鹼等產生沉澱, 影響人體吸收。 如平時有喝茶習慣, 可以少喝一些綠茶, 而且最好在服藥2~3小時後再喝。

3、辣椒、胡椒

吃辣椒是一件很刺激的事情,平時吃辣椒就會引起長或或是口幹,或是胃痛怎麼辦?胃痛的情況,在喝中藥的時候其實是應該吃的儘量清淡一些的,少鹽少辣椒,同時也要避免吃胡椒、咖喱、煙酒或是芥末等刺激性的食物。因為吃一些刺激性的食物的時候,會讓人們的身體出現熱的現象,降低一些清熱去火的藥物的效果。像是在吃黃連、黃岑、大黃或是金銀花、連翹等食物的時候都是不適合吃辛辣刺激性的食物的。

4、芒果

芒果很多人吃了都會過敏的,雖然芒果中含有不少的營養,但是過敏的人或是在吃治療肌膚疾病的人最好不要吃芒果為好。主要是因為芒果是發物,容易讓氣喘、皮膚炎症或是過敏的人復發病情,同時還應該儘量的避免荔枝、花生還有海產品等食物。


而且最好在服藥2~3小時後再喝。

3、辣椒、胡椒

吃辣椒是一件很刺激的事情,平時吃辣椒就會引起長或或是口幹,或是胃痛怎麼辦?胃痛的情況,在喝中藥的時候其實是應該吃的儘量清淡一些的,少鹽少辣椒,同時也要避免吃胡椒、咖喱、煙酒或是芥末等刺激性的食物。因為吃一些刺激性的食物的時候,會讓人們的身體出現熱的現象,降低一些清熱去火的藥物的效果。像是在吃黃連、黃岑、大黃或是金銀花、連翹等食物的時候都是不適合吃辛辣刺激性的食物的。

4、芒果

芒果很多人吃了都會過敏的,雖然芒果中含有不少的營養,但是過敏的人或是在吃治療肌膚疾病的人最好不要吃芒果為好。主要是因為芒果是發物,容易讓氣喘、皮膚炎症或是過敏的人復發病情,同時還應該儘量的避免荔枝、花生還有海產品等食物。