健康熱議

4種果蔬能改善女性貧血

女性比較容易患上缺鐵性貧血, 這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。 所以平均大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。 春夏大量果蔬上市, 其中四種果蔬對改變女性貧血症狀效果好。

紅棗

據科學分析, 棗富含維生素、生命第二信使(CAMP)、果糖和各種氨基酸。 現代藥理研究證明:紅棗中含有大量的環磷酸腺苷, 它能調節人體的新陳代謝, 使新細胞迅速生成, 死細胞很快被消除, 並能增強骨髓造血功能, 增強血液中紅細胞的含量, 這樣肌膚就會變得光滑細膩有彈性, 因此, 在醫學上環磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美譽。

甘蔗

甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一, 其含糖量十分豐富, 為18%到20%。 值得一提的是, 甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構成的, 極易被人體吸收利用。 甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素, 其中鐵的含量特別多, 每公斤達9毫克, 居水果之首, 故甘蔗素有“補血果”的美稱。

南瓜

南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素, 還含有一定量的鐵和磷。 這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。 最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分, 食用後有補血作用。 南瓜含有豐富的維生素A、B、C及礦物質, 人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸, 可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。 清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品。 ”

葡萄

葡萄性平, 味甘酸, 無毒, 歷代中醫均把它奉為補血佳品。 葡萄含大量葡萄糖, 對心肌有營養作用, 由於鈣、磷、鐵的相對含量高, 並有多量維生素和氨基酸, 是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品, 可補氣血、暖腎, 對貧血、血小板減少有較好療效, 對神經衰弱和過度疲勞有較好的滋補作用(臨床驗方, 不防試一試效果及好)。