改善女性貧血的四大素食食物

女性比較容易患上缺鐵性貧血， 這是因為女性每個月生理期會固定流失血液。 所以平均大約有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。 以下四種果蔬對改變女性貧血症狀效果好。

大棗：

紅棗中含有大量的環磷酸腺苷， 它能調節人體的新陳代謝， 使新細胞迅速生成， 死細胞很快被消除， 並能增強骨髓造血功能， 增強血液中紅細胞的含量。

甘蔗：

甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一， 其含糖量十分豐富， 為18%到20%。 甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素， 其中鐵的含量特別多， 每公斤達9毫克， 居水果之首， 故甘蔗素有“補血果”的美稱。

南瓜：

南瓜的營養價值主要表現在它含有較豐富的維生素， 還含有一定量的鐵和磷。 這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。 最近發現南瓜中還有一種“鈷”的成分， 食用後有補血作用。

葡萄：

葡萄性平， 味甘酸， 無毒，