調養女性貧血的4大補血食物
第一大補血食物：紅棗
紅棗具有極其驚人的補血效果， 大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。 紅棗最好以熟吃為主， 蒸煮熬湯皆可， 營養豐富， 健脾養胃， 益血寧神。
對於“一日三棗， 青春不老”的紅棗， 它的補血功能當之無愧地排行第一。 藥王孫思邈就極力推崇大棗， 認為大棗的養氣補血歎為觀止。
推薦紅棗補血食譜：大棗黃豆粥
原料：黃豆50g， 大棗10個， 粳米200g
方法：1.將黃豆浸泡4-8小時， 大棗用溫水洗淨備用。
2.粳米淘洗乾淨後放入鍋中熬煮， 水開後放入黃豆熬煮40分鐘。
3.再加入大棗另熬40分鐘即可。
大棗補血養氣， 黃豆養血益氣， 大棗黃豆粥不僅能幫助女性調理血氣， 更能排毒養顏， 令肌膚潤澤， 烏黑鬚髮。 由於黃豆本有促進女性雌激素分泌的功效， 經常食用大棗黃豆粥會使女性血氣充沛、青春常駐。
第二大補血食物：阿膠
阿膠能刺激骨髓的造血系統， 能使其更快地造血、生血， 增加血液細胞的數量。
阿膠同大棗一樣， 也含有豐富的氨基酸和微量元素， 還能促進鈣的吸收。 阿膠補血養血止血， 還對女性有著特殊的滋補作用， 改善月經不調等症狀。
推薦阿膠補血食譜：人參桂圓阿膠膏
原料：阿膠150g， 黃酒350ml， 人參液或人參粉適量， 桂圓適量， 冰糖適量
方法：將阿膠浸泡至海綿狀， 可加入少量水調和， 再將人參液或人參粉加入調勻，
桂圓補氣為主， 有很好的滋補作用， 改善氣血不足；人參是著名的補品， 加強血液迴圈抗衰老。 人參桂圓膏做成以後冷卻會成為凍狀， 將其放入冰箱， 每天早晚各吃一到兩勺， 長期服用， 就會大大改善氣血， 並解決手腳冰涼等症。
第三大補血食物：黑豆
黑豆是絕佳的補血食物而卻不為太多人所知， 黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強， 食用黑豆可軟化血管、促進血液迴圈， 增生淋巴細胞。 黑豆中的微量元素依然很豐富， 並且不含膽固醇， 非常適合心血管病的患者補血。
推薦黑豆補血食譜：黑豆紅棗豬皮湯
原料：黑豆250g， 紅棗12個， 豬皮250g， 香菜、黃酒、肉湯適量
方法：1.將黑豆、紅棗、豬皮洗淨， 香菜切小段待用。
2.將豬皮焯水至變色發硬， 撈出切成塊。
3.將肉湯放入（砂）鍋中， 放入豬皮、黑豆、紅棗一同放入， 加入黃酒將湯燒開， 再轉為小火慢慢燉。
4.當黑豆豬皮燉至糊爛時， 加入鹽、香菜等調味品即可。
黑豆紅棗不僅能養血安神、補中益氣， 還能增生白細胞， 提高人體免疫力， 保健效果極佳。 豬皮還能補充膠原質， 補血養血的同時還能除皺美膚， 具有很好的養顏功效。
第四大補血食物：動物肝臟
血氣不足的人往往造血功能不強， 這是由血液中的紅細胞和白細胞過少的緣故， 而血紅蛋白的原料便是鐵元素。 增加對鐵元素的攝取， 即可增強骨髓的造血功能。 動物肝臟中含有豐富的鐵，
各類動物肝臟， 如豬肝、牛肝、雞肝、鵝肝等還含有豐富的維生素A， 在促進造血功能的同時， 還對視力有極大的好處。 維生素A又能促進人體對鐵的吸收利用， 所以， 動物肝臟的補血效果非常明顯。
動物肝臟補血食譜：菠菜豬肝湯
原料：豬肝100g， 菠菜150g， 生薑適量， 調味料適量
方法：1.豬肝切片， 生薑切絲， 菠菜洗淨備用。
2.適量水燒開（要喝多少湯就放多少水）， 放入少量食用油， 再將豬肝放入。
3.豬肝熟後加入生薑絲， 等水再開時將菠菜放入， 加入調味料， 水再開立即熄火起鍋。
菠菜豬肝湯是著名補血營養湯， 豬肝含鐵的同時， 還有高蛋白、脂肪、磷和維生素等， 菠菜同樣含鐵豐富， 同時又有鈣、鉀、鈉等微量元素；菠菜豬肝湯剛好能營養齊全地補充營養，
