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紅葡萄酒有哪些功效?

如今, 喝葡萄酒不僅是一種美味享受, 更是一種時尚。 葡萄酒主要有紅白之分, 其中我們最常喝的就是紅葡萄酒。 其實紅葡萄酒只是用顏色較深的葡萄製成的,

在釀造時, 果皮和果肉一起發酵。 那麼, 這樣釀造出來的紅葡萄酒除了美味之外還有什麼功效呢?

紅葡萄酒的功效:

1. 葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養物質, 對人體發育有不同的補益;

2. 葡萄酒是唯一的鹼性酒精性飲品, 可以中和現代人每天吃下的大魚大肉以及米麵類酸性食物, 降低血中的不良膽固醇, 促進消化;

3. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物, 可防止動脈硬化和血小板凝結, 保護並維持心腦血管系統的正常生理機能, 起到保護心臟、防止中風的作用;

4. 紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸, 可預防蛀牙及防止輻射傷害;

5.飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效,

可養氣活血, 使皮膚富有彈性;

6. 紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑, 能消除或對抗氧自由基, 所以具有抗老防病的作用, 經常飲用還可預防老年癡呆;

7. 葡萄皮中含有白藜蘆醇, 其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。 這種成分可以防止正常細胞癌變, 並能抑制癌細胞的擴散。 紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的, 故是預防癌症的佳品。

紅葡萄酒適合人群:一般健康成年人均可飲用。 其中, 女性更適宜。 但要注意的是, 糖尿病和嚴重潰瘍病患者不宜飲葡萄酒。