芭樂的吃法

芭樂是一種富有營養的亞熱帶水果。 芭樂果皮薄、果肉厚， 脆嫩清甜。 果實營養豐富， 含有豐富的維生素A、維生素C、纖維質、磷、鉀、鈣等微量元素。 人們經常食用芭樂， 能夠排除體內毒素、促進新陳代謝， 緩解糖尿病病情， 還能夠美容減肥。 那麼， 芭樂的吃法有哪些?

芭樂具有較高的營養價值和藥用價值， 含有多種人體所需的營養成分。 那麼， 芭樂的吃法有哪些?

1.整個原味吃法;也可當蔬果食用， 最佳抗氧化水果， 能夠有效延緩肌膚衰老及美白肌膚。

2.切成片或顆粒， 可隨意切成不規則的小塊， 一口一塊的吃法， 更香脆味美;也可根據個人不同的口感加入細鹽巴、咸梅、咸梅粉等， 若放入冰箱， 味道更佳。

3.榨汁(養顏果汁：100毫升果汁中含維生素C98毫克)需加入適量冷開水， 根據個人口味、身體需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之類飲用， 芳香可口， 乃是高級飲料之一。 可滋養皮膚，

食譜推薦

芭樂龍眼肉 芭樂8個洗淨， 去籽， 切成2 cm的小塊。 鍋置旺火上， 下入花生油適量， 燒至八成熟， 下入芭樂和龍眼肉30 g， 翻炒幾下即成。 此菜補血健脾、收斂消炎， 適用於治療脾虛崩漏、泄瀉、出血、便血、腸炎、胃病、消化不良、痢疾等症。

芭樂蘋果汁 芭樂、青蘋果各1個， 洗淨切塊， 放入果汁機， 加白開水200 ml和果糖少許， 榨汁即成。 此汁適合糖尿病患者飲用。

芭樂葡萄汁 芭樂1個洗淨， 去籽切塊， 紅葡萄100 g洗淨， 文旦80 g去皮。 檸檬1個洗淨， 去皮切塊， 一起放入果汁機， 加冰塊， 榨汁即成。 此汁降血脂、血糖和膽固醇。

芭樂鳳梨汁 芭樂2個洗淨， 去籽切塊;鳳梨30 g去皮， 切塊;橙1個去皮， 切塊;檸檬1個洗淨， 切片， 一起放入果汁機， 加入藍莓汁少許和適量冷開水攪勻即成。

溫馨提示：芭樂的吃法包括整個原味吃法、切成片或顆粒、榨汁等。 雖然芭樂能夠整個食用， 但是由於芭樂籽硬、不好消化， 很容易會造成便秘， 因此， 如果人們患有便秘， 就應該要避免吃籽。