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芭樂怎麼吃?芭樂的吃法和芭樂的功效與作用

芭樂品種頗多, 其中以“胭脂紅”最佳。 好的芭樂果肉厚, 籽核比較少, 吃起來口感香甜。

芭樂不但好吃, 而且營養豐富, 含有一定量的蛋白質、谷氨酸以及鈣、磷、鐵和維生素,尤其是維生素C含量豐富。 芭樂不僅可作為日常水果, 它的鮮果汁還具有降低血糖的作用, 可以用於輔助治療糖尿病。 芭樂性味澀、甘、平, 具有止瀉、止血、消炎、收斂、燥濕等功用, 可以治療痢疾、腹瀉等疾病。 但有便秘習慣或有內熱的人均不宜多吃。

食療方劑:

1、輕度糖尿病:每日三餐後各飲1-3杯芭樂汁;或用芭樂乾果1兩、苦瓜1個加水煎服, 每日1-2次。

2、痢疾、腸炎:每日吃芭樂鮮果兩個, 或用鮮榴葉二兩(幹品5錢)水煎, 日服2次。

3、胃酸過多、胃痛:芭樂果1兩, 焙乾研細末, 飯後每服3錢, 日3次。

4、皮膚濕疹、瘙癢:用芭樂汁塗洗, 一日數次。