健康食譜

田螺筒骨煲的做法

我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習田螺筒骨煲的做法。

1.田螺燙熟

2.挖出螺肉

3.把螺肉剁碎

4.豬腿肉剁成糜

5.焯過水的筒骨, 備用

6.肉糜跟剁碎的螺肉

7.放入鹽, 料酒, 雞精, 白胡椒粉, 生抽, 蔥薑末攪合上勁, 再塞入田螺殼中

8.塞好肉的田螺

9.炒鍋燒燙下油爆香蔥薑, 下田螺煸炒一會, 入料酒

10.放入焯過水的筒骨,加入清水燒開,

11.換入砂鍋小火慢燉一小時左右,至骨酥肉爛,加鹽,雞精,白胡椒粉調味,撒上蔥花

12.大功告成咯!開動

田螺筒骨煲的做法已然介紹完結,但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據自己的理解去做一下。

10.放入焯過水的筒骨,加入清水燒開,

11.換入砂鍋小火慢燉一小時左右,至骨酥肉爛,加鹽,雞精,白胡椒粉調味,撒上蔥花

12.大功告成咯!開動

田螺筒骨煲的做法已然介紹完結,但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣,下面大家可以根據自己的理解去做一下。