阿膠紅棗糖水怎麼做?
大家都知道阿膠是一種滋補性的食品， 對女性朋友而言， 要想讓自己的肌膚和氣色更好， 看起來更年輕， 就需要多滋補和調理一下身體， 益氣補血才是最重要的， 而阿膠就有不錯的效果， 與此同時紅棗乃至紅糖等都是很不錯的， 那麼阿膠紅棗糖水怎麼做?
做法一：
主料：阿膠1塊
配料： 紅棗適量 枸杞適量
輔料： 水適量 白糖適量
1.準備好原料。
2.紅棗、枸杞洗淨瀝幹。
3.將隔水燉盅準備好， 放入阿膠加1碗半水， 高火煮開。
4.手拿筷子不停攪拌著， 防止阿膠塊粘在燉盅裡。
5.慢慢的， 阿膠熔于水， 用隔水燉盅熔得比較慢， 建議可用砂鍋會比較快， 不過各有各的好處， 燉盅燉出來的阿膠比較潤， 較不易上火。
6.阿膠溶化後， 放入紅棗、枸杞。
7.蓋上鍋蓋， 高火煮開後轉低火燉足1個小時。
8.時間到， 打開鍋蓋， 倒入1湯勺白糖， 攪拌勻即可。 (家裡有紅糖的建議用紅糖)。
9.成品。 這是我第一次燉阿膠，
做法二：
鮮豬皮100克， 阿膠15克， 紅棗10克， 紅糖20克。
1.將豬皮刮去碎油脂和豬毛， 洗淨;阿膠打碎， 紅棗洗淨。
2.鍋洗淨加清水1000克， 下入豬皮先大火燒沸， 下入紅棗， 燒沸， 轉用文火久燉至豬皮熟爛， 搗碎去棗核。
3.下入阿膠， 紅糖， 用小火慢熬， 至完全融化， 即可食用。
功效：本品湯質軟滑， 味甜香潤， 可口。 可滋陰清熱養心， 益氣補血止血。 適用於吐衄便血、體虛疲乏無力、面色無華、低熱盜汗、心悸失眠、陰虛血熱， 白血病等。
相信大家對阿膠紅棗糖水怎麼做也都很清楚了， 這三種具有滋補和調理功效的食物放在一起來食用，
