公車上吃早餐 當心營養不良(1)

【公車上吃早餐有3害】

1、不營養的早餐

大家可想而知， 在公車上吃的早餐不會有多營養， 要不就是麵包、漢堡、點心或者餅乾這些方便順手的速食， 要不就是上車前在路邊隨便買的煎餅、油條。 如果天天都因為趕時間在公車上吃這樣的早餐， 身體得不到需要的營養物質。

2、消化不良

為了趕時間而在車上吃早餐的人， 大多數人都不好意思細嚼慢嚥， 都是狼吞虎嚥地完成這個早餐過程。 本來吃早餐是一天中最重要的時刻， 早餐吃的好， 吃得輕鬆， 就會給人帶來一整天的精神與活力。 但在公車上吃早餐，

3、不潔淨的早餐

在路邊購買的早餐， 路邊灰塵多， 不潔淨， 而且流動攤點的早餐沒有品質的保證， 容易吃壞肚子， 久而久之對身體的危害會隨之增加。 加上路邊灰塵大， 公車上人多口雜， 早餐容易受到污染。

【白領如何科學健康吃早餐】

1、先喝水再吃早餐最健康

起床後先喝杯清水然後再吃早餐比較好。 專家指出， 在夜間的睡眠中， 人體大部分器官都得到了充分休息， 惟獨消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃腸道中的食物， 到淩晨才真正進入休息狀態。 如果早餐吃得過早， 就會影響胃腸道的休息。

此外， 經過一夜睡眠， 人體從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分，

2、起床半小時後再吃早餐

有人起得早早餐吃得也早， 其實這樣並不好， 早餐最好在起床半小時後吃。 專家指出， 一旦吃早餐太早， 勢必會干擾胃腸的休息， 使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態， 擾亂腸胃的蠕動節奏。 所以在起床後20至30分鐘再吃早餐最合適， 這時人的食欲最旺盛。 另外， 早餐與中餐最好間隔4至5小時。 如果早餐過早， 那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

【健康小貼士】

專家指出， 早餐吃多少應根據年齡、職業和健康決定， 不同年齡的人應選擇不同的早餐。

1、勞動強度大的人， 早餐應多吃些， 以保證上午強體力工作的需要。

2、如果是老年人， 早餐吃一杯奶、一小碗粥、一個雞蛋、50克饅頭、拌適量青菜、一點鹹菜調味就夠了。

3、一個小學生早餐一杯牛奶 、一個雞蛋、50～100克饅頭或麵包， 適量豆絲拌青菜、一點鹹菜也是不錯的。