營養飲食

長期便秘如何治療 7種潤腸通便的食物吃出健康

長期便秘如何治療 7種潤腸通便的食物吃出健康

1、番薯

番薯含有纖維素和果膠, 可以促進腸胃蠕動, 幫助排便。 最好的吃法是烤番薯,

而且連皮一起烤、一起吃掉。

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2、綠豆

綠豆具有清熱解毒、除濕利尿等功效, 而且常喝綠豆湯還有利於排毒、消腫, 不過在煮綠豆湯的時候, 不要講綠豆煮得太爛, 以免使有機酸和維生素遭到破壞, 降低清熱解毒功效。

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3、燕麥

燕麥有滑腸通便及排毒的功效, 可以將蒸熟的燕麥打成汁當飲料喝, 在攪打成汁時, 可以加入其它如蘋果、葡萄乾等既營養又通便的食材。

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4、小米

小米比較容易消化, 屬於比較細的纖維質, 所以很適合搭配排毒餐食用。 而且, 小米粥還具有清熱利尿、排毒、美白的功效。

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5、紅豆

紅豆具有增加腸胃蠕動、促進排便及利尿的功效, 所以, 很多女性都選擇在睡覺前, 將紅豆用電鍋燉煮浸泡一段時間, 隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝, 可以有效促進排毒。

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6、山茼蒿

山茼蒿含豐富維生素A, 可維護肝臟, 有助體內毒素排出。 可以將山茼蒿與柳丁、番茄、胡蘿蔔、柚子、蘋果、綜合堅果等蔬果一起榨打成汁飲用。

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7、番薯葉

番薯葉具有促進腸胃蠕動, 預防便秘的功效。 可將新鮮的番薯葉洗淨, 然後用開水燙熟撈出, 與剁碎的大蒜及少許鹽、油拌勻食用。