營養飲食

鳳梨吃多了會怎麼樣?今後可別亂吃了!

鳳梨的營養價值很高, 吃起來味道也很好, 所以深受人們的喜愛, 但是這裡提醒大家, 千萬不要一次性吃太多鳳梨, 吃得太多可能會導致過敏, 還有可能導致上火或者長瘡等。

1、鳳梨吃多了會過敏

食用任何東西都必須適度, 過量食用鳳梨時應注意避免過敏反應的發生。 方法是在吃鳳梨以前, 先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘, 這種方法除可避免過敏反應的發生外, 還能使果肉的味道更加醇美。

因為有些人吃了不經鹽水浸泡的鳳梨後可引起過敏反應, 表現為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列症狀, 嚴重者可發生過敏性休克, 表現為末梢迴圈衰竭, 如唇甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降, 病情危重者, 可致死亡。

發發生過敏原因, 可能與其中所含蛋白水解質有關。 另外, 鳳梨和蜂不要同食, 否則會引起脹氣。

2、鳳梨吃多了會上火

鳳梨屬熱性水果, 吃得太多的話, 容易上火。 如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。 具體吃多少才算是多, 這個要看個人的量。 小孩子儘量少吃, 如果不嫌麻煩的話, 可以用鹽水洗過再吃。

3、鳳梨吃多了臉上易長瘡

鳳梨是熱性水果, 皮膚不好的話吃多了容易長瘡, 所以建議少吃。

4、鳳梨吃多了易長胖

鳳梨水果脂肪含量高, 吃多了會長胖, 所以愛美的最好還是少吃吧。

食用鳳梨的禁忌:

1、由於鳳梨中含有刺激作用的甙類物質和鳳梨蛋白酶, 因此應將果皮和果刺修淨, 將果肉切成塊狀, 在稀鹽水或糖水中浸漬,

浸出甙類, 然後再吃。

2、在食肉類或油膩食物後, 吃些鳳梨對身體大有好處, “鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。

3、鳳梨和雞蛋不能一起吃, 雞蛋中的蛋白質與鳳梨中的果酸結合, 易使蛋白質凝固, 影響消化。

4、鳳梨加蜂蜜可以同時食用, 而且鳳梨加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。 但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。