丸子湯的家常做法

丸子湯的種類是有很多的， 而且做丸子湯也是很講究的， 做出丸子湯之後， 要先喝一口湯， 讓自己的身體熱起來， 口中留著鮮美的味道。 那麼丸子湯的家常做法都有哪些呢?怎麼做丸子湯才更加好吃呢?今天就給大家介紹了丸子湯的做法， 一起來詳細的看看文章介紹吧。

丸子湯的家常做法其實有很多種， 要看您與什麼菜來搭配了， 今天給大家介紹的是冬瓜丸子湯， 冬瓜丸子湯的做法跟步驟， 讓我們大家一起來看看相關的介紹吧， 希望能夠給各位朋友們帶來幫助哦。

冬瓜丸子湯

【原料】

豬肉餡150克,冬瓜150克， 蛋清1枚， 料酒1茶匙(5毫升)， 薑末1茶匙(3克)， 薑片2片， 鹽2茶匙(10克)， 雞精1/2茶匙(3克)， 香菜3克， 香油1茶匙(5毫升)

【製作過程】

1.冬瓜削去綠皮， 切成厚0.5釐米的薄片。

2.肉餡放入大碗中， 加入蛋清、薑末、料酒， 注意不要忘記加鹽， 根據自己口味的輕重適量放置， 然後攪拌均勻。

3.湯鍋加水燒開，

4.

準備時間:30分鐘

烹飪時間:15分鐘

今天給大家介紹的冬瓜丸子湯的做法， 您學會了嗎?做冬瓜丸子湯其實也是十分簡單的。 我們做這道菜需要做準備工作一般是30分鐘， 烹飪時間15分鐘就可以了， 如果您想要喝上一碗美味的冬瓜丸子湯， 不妨自己按照上面的步驟來嘗試一下吧。