健康生活

養生建議:堅果和植物油護心

平時多吃植物油和堅果對心臟健康非常有益。

據《印度時報》2月1日報導, 美國心臟學會最新建議, 植物油和堅果因為含有大量的歐米伽-6多重不飽和脂肪酸, 每天多吃它們, 便可以日日呵護我們的心臟。

根據每個人每天的身體活動量、年齡和性別, 美國心臟學會完成的這份新報告建議, 每人每天至少應該從植物油和堅果中攝取身體所需總熱量的5%—10%。

因為它們含有的歐米伽-6多重不飽和脂肪酸能取代飲食中的飽和脂肪酸和反式脂肪, 對心臟健康更有好處。 研究小組觀察發現, 在隨機對照試驗中,

那些從植物油和堅果中攝入歐米伽-6脂肪酸較高的人, 患心臟病概率較小, 並且還可降低24%的心臟病發病風險。

歐洲心臟病協會發言人海茲·德雷克賽爾教授說, 這份報告還告訴我們, 即使人們每天吃植物油和堅果, 攝入的總熱量超過10%, 現在看來也是安全甚至有益健康的 。