懷孕可以喝酸牛奶的嗎

孕婦在懷孕期間的時候都會喝一些牛奶來補充自己的身體， 因為牛奶含有的營養價值是非常高的， 孕婦多喝一些對于體內的胎兒發育也有好處， 但是有很多的孕婦孕期口味都會變得比較刁鉆， 他們可能會喜歡吃一些酸的或者是辣的東西， 想要喝酸的牛奶， 那么孕婦懷孕期間可以喝酸牛奶嗎?

鮮奶比起酸奶會更新鮮， 營養成分破壞很少， 因此牛奶的營養價值較高， 所以很多媽媽首選鮮奶， 但它的缺點是容易被污染和變質。 但有一部分媽媽不能喝鮮牛奶。 由于自身缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低， 奶中的乳糖不能在腸道中分解， 而發酵產生大量的二氧化碳， 導致腹脹、腹瀉， 這部分準媽媽可以選擇喝酸奶。

酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發酵而成的， 由于其凝塊小， 其中的礦物質鈣、鐵、鋅等更容易被吸收， 同時既能抑制腸道中的致病菌， 又能刺激腸道蠕動， 從而對腸功能起到雙向調節作用。 酸奶的原料就是牛奶， 鮮牛奶經巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌， 再經發酵作用而制成發酵的乳制品， 這就是酸奶， 經過這樣的加工后， 不僅促使人體對牛奶中的營養成分的消化吸收大大增加，

而且具有很好的保健功能。

孕婦懷孕期間最容易便秘， 這對身體的傷害很大。 益生菌酸牛奶就很好， 可以緩解便秘， 對身體吸收營養也很好。 益生菌是指有益于人類的生命和健康的一類腸道生理細菌， 如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等乳酸菌。

目前市面上各種酸奶制品品種繁多， 有凝固型的、攪拌型的， 還有加入不同的果汁、酸甜可口、適應各人不同口味的果汁型酸奶。 不管是何種酸奶， 其共同的特點都是含有乳酸菌。 這些乳酸菌在人體的腸道內繁殖時會分泌對人體健康有益的物質， 因此酸奶對人體有較多的好處。

一般酸奶中乳酸菌的含量都在106左右， 也就是說酸奶中益生菌的總含量一點不亞于一些同類保健食品。 乳酸菌腸道清道夫， 它能在腸內定居， 使腸道菌相的構成發生有益變化， 促進體內消化酶的分泌和腸道蠕動， 清除腸道垃圾、抑制腐敗菌的繁殖。