2超滋補養肝粥

久視電腦傷肝 薦兩超滋補養肝粥

長坐辦公室的人們要經常對著電腦工作， 而且常坐辦公室不運動顯然會對身體產生消極影響， 特別是輻射會讓皮膚變得更糟糕。 那電腦一族要怎麼養生呢­電腦一族養生要從養“肝”開始。

“久視傷肝， 久坐傷骨”。 電腦一族長期坐在電腦前， 眼睛盯著顯示幕， 長時間如此將會出現頭昏、頭痛的現象。 如果肝氣不舒， 人的周身氣血運行便會紊亂， 出現高血壓、消化系統紊亂等疾病， 婦女還會出現月經不調的症狀。 所以說， 電腦一族養生要從養“肝”開始。

首先， 要注意飲食調養，

多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。 常食韭菜， 可增強人體脾、胃之氣。 此外， 蔥、蒜也是益肝養陽的佳品。 大棗性平味甘， 養肝健脾， 還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等， 這些食物均性涼味甘， 可潤肝明目。 適時服用銀耳之類的滋補品， 能潤肺生津， 益陰養肝。 同時， 少吃酸味、多吃甘味的食物， 以滋養肝脾兩髒， 對防病保健大有裨益。

下面再介紹兩種養肝粥， 電腦一族不妨一試。

枸杞粥：

枸杞子30克， 大米60克。 先將大米煮成半熟， 然後加入枸杞子， 煮熟即可食用。 此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等症的人。 肝炎患者服用枸杞粥， 則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

豬肝綠豆粥：

新鮮豬肝100克，

綠豆60克， 大米100克， 食鹽、味精各適量。 先將綠豆、大米洗淨同煮， 大火煮沸後再改用小火慢熬， 煮至八成熟之後， 再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮， 熟後再加調味品。 此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚， 可使人容光煥發， 特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。

夏季養肝八部曲 全方位呵護健康

夏季肝火旺盛， 容易傷肝。 如此一來， 這個夏季， 養肝護肝也將成為你每日的必修課。 不管是通過吃東西， 還是通過日常生活小習慣， 養肝護肝都應當講究方法。 那麼， 接下來就讓我們一起學習在炎熱的夏季怎樣保養好自己的肝臟吧!

養肝第一步：吃草莓

對於肝火旺盛的人來說， 草莓既能養肝， 又是去肝火的高手。 從中醫角度講，

草莓性涼、偏酸甜， 能養肝護肝， 又因紅色入心， 可去心火。

此外草莓是典型的漿果， 維生素C的含量豐富， 有助於人體吸收鐵質， 使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量， 以保持腦細胞的活躍。 在這個春困的季節， 還能幫助提神醒腦。

不過， 草莓性涼， 不要一次吃太多， 尤其是脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。

養肝第二步：枸杞泡水

大家多多少少都知道枸杞的好處。 對於那些生活不規律， 肝臟要養護的人群， 每天取10克枸杞堅持泡水， 也就是一小把的樣子， 對養肝陰和修復肝細胞是很有益的， 重在堅持。

養肝第三步：喝乳製品

乳製品主要是補充人體蛋白質， 以優酪乳為佳， 因優酪乳可調整腸道菌群促進毒素排出。

此外， 優酪乳可促進干擾素生成， 可提高機體免疫體力， 達到養肝護肝的目的。

養肝第四步：均衡營養

夏季養肝， 營養師的飲食第一建議就是“均衡”， 每天每類食物都要攝取， 且要依很好的比例攝取。 5種顏色的蔬果各有優點， 比如綠色、紅色、黃色蔬果， 含有葉黃素;花椰菜、白花菜等十字花科， 是抗癌尖兵等等， 用餐時可多選擇、多替換。

養肝第五步：調整作息

肝臟也需要休息。 想辦法保證晚上11點前入睡， 寧可早起也不晚睡。 另外， 也建議遠班一族， 平時多吃點疏肝養肝的食物， 比如韭菜、佛手、木瓜、貝類、木耳等。

養肝第六步：調整睡姿

側身睡是很多人通常採取的睡姿， 在仰臥時很容易轉為側臥。

因為肝經在人體兩側， 側臥的時候， 不管是左側臥還是右側臥， 都能養肝氣。 因為人在側臥的時候， 血自然就歸到肝經裡去了， “肝主藏血”， 血一歸到肝經， 人體就能安靜入睡並且開始一天的造血功能了。

養肝第七步：調整心態

快樂的心情尤其重要。 醫學研究證明， 肝臟內分佈著豐富的交感神經， 經常感到煩躁、憂愁會直接導致肝細胞缺血， 影響肝細胞的修復和再生。 所以， 個人應該改變對自己和他人過於苛求、滿腹牢騷的不良行為模式， 培養樂觀、開朗、寬容、放鬆的健康行為模式和心態。

養肝第八步：適當運動

每天保持適量運動， 並根據個人的肝功能的不同情況逐漸控制運動量。 運動初期， 可在不影響身體舒適度的情形下慢跑，

以疲勞度控制慢跑時間。

養肝絕非一日之功， 任何事情都貴在堅持， 養肝也是如此。 健康食品藏在大自然中， 我們應該在大自然中尋找養生保健的食物， 改善日常飲食習慣， 合理膳食， 最終護理好自己的肝臟。