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關於土豆排骨湯的做法

春季萬物更新, 有一款美味的土豆排骨湯來慰勞我們的胃那是一件那麼享受的事情, 我們對於土豆排骨是非常的熟悉, 我們也經常吃到這兩個食材, 今天我們就來看看把土豆和排骨一起去煲湯, 這樣的味道會是怎樣呢?我相信吃貨們肯定是非常的心動, 那心動就話不多說, 我們一起來學習一下土豆排骨湯把。

材料

豬大排:適量; 土豆:6個;

紅尖椒: 適量; 尖椒: 適量; 芝麻葉: 適量;

蔥:3根; 水:適量; 料酒:2湯匙; 蒜:10粒; 薑:30克; 辣椒粉:30克; 蒜泥:2湯匙; 胡椒粉:少許; 韓式辣醬:1湯匙; 香油:1湯匙;

土豆排骨湯的做法

11:噴氣20分鐘後的骨湯。 高湯做菜的時候要用到。 (可以把上層的油瓢掉~)2:取一湯鍋, 把骨頭和煮過8成熟的土豆放進去, 舀進去準備好的高湯, 加入點蔥段, 辣椒段

3:土豆排骨湯的調料:粗辣椒面(3T)、水(1/2杯)、蒜泥(2T)、薑泥(1T)、香油(1T)、胡椒粉(一點)、韓國辣椒醬(1T)

4:把準備好的土豆排骨湯的調料放入3中,

大火10分鐘後轉火, 快出鍋之前可以放點韭菜或是芝麻葉(略微煮過的粉條)之類的。

排骨和土豆都是我們經常食用的兩種食物, 有很多人喜歡土豆, 所以無論土豆怎麼的變化做法也是非常吸引愛它的那群朋友, 在煲湯的時候要記得土豆要後放, 排骨要先放進去, 這樣土豆就不會太爛了, 味道也是很棒的, 所以希望今天這款土豆排骨湯能讓大家學會。