健康食譜

蘿蔔白菜羊肉餃子的做法

廚房是製造美食的場所, 但在現代人的家裡, 廚房幾乎成了擺設, 大多數人認為, 做飯耗時耗力, 不如下館子來得經濟實惠, 而蘿蔔白菜羊肉餃子這道菜做法簡單, 經濟實惠又健康, 輕鬆解決你的顧慮。

1、把準備好的食材(羊肉, 蘿蔔, 圓白菜)剁餡, 加入輔料朝一個方向一直攪拌。 注意蘿蔔白菜要先用水棹一遍再切。 全部攪拌均勻, 根據口味適當加入輔料

2、把麵團切半, 掐成小團, 按扁成圓片, 擀開, 注意要讓餃子皮中間厚, 否則容易露底。

3、根據個人喜好包成各種形狀, 可以從網上搜集各種包法。 一定要把餃子皮捏緊

4、餃子下鍋煮10分鐘左右, 每開一次水往進添點水, 共添4次。 一鍋餃子不能煮太多。

人活著, 無非就是吃穿住行, 吃佔據了很大一部分, 蘿蔔白菜羊肉餃子的做法簡單, 讓我們在“吃”上又多了一個選擇。