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柿子跟螃蟹

柿子和螃蟹基本上是在同一季節大量上市的食物, 所以許多人在吃螃蟹的時候都會吃柿子。 而螃蟹作為一種水深食物, 吃螃蟹其實對人體大有好處, 因為螃蟹中含有大量的營養價值;柿子也是一種含金量較高的水果, 吃柿子有助于發揮出潤腸通便的效果。 但是如果將柿子和螃蟹搭配在一起, 會引起食物中毒的后果嗎?

柿子和螃蟹能一起吃嗎

一直以來吃螃蟹, 吃各種海鮮可能大家都會變得小心翼翼的, 最經典的兩個說法是:吃海鮮不能吃含維生素C豐富的食物, 這樣會中毒, 柿子不能和螃蟹一起吃, 這樣會中毒。 其實第一個說法是謠言, 吃海鮮是控油吃含維生素C豐富的水果的, 不過不能喝啤酒。

那么柿子和螃蟹能一起吃嗎?其實柿子和螃蟹是可以一起吃的, 不過這要看個人體質。

廣州中醫院大學第一附屬醫院主治營養醫師尤華智稱, 寒底的人吃寒涼的食物就會更寒, 表現為腹瀉;熱底的人吃熱性食物就更熱, 表現為熱毒盛, 加重原本的疾病。

換言之, 如果你是寒底, 而螃蟹和柿子都是寒性食物, 寒上加寒, 當然會拉肚子, 但這些食物吃到熱底的人肚子里, 就不容易有問題。

所以柿子和螃蟹能不能一起吃是個令人糾結的問題, 一般來說, 建議大家還是分開吃吧, 吃完螃蟹后幾個小時內不要進食其它食物, 這樣更保險一些。