玉米炒火腿腸的做法有哪些？

玉米炒火腿腸， 首先在做的時候需要準備豬肉腸或是雞肉腸， 還有收到的豌豆和蔥薑蒜芝麻油是必不可少的， 在做這道美食的時候， 芝麻油能夠起到至關重要的作用， 平時還需要準備先把火腿腸放在鍋中炒一下， 半熟狀態再下鍋最好。

營養分析

1.增強機體免疫功能:豌豆中富含人體所需的各種營養物質， 尤其是含有優質蛋白質， 可以提高機體的抗病能力和康復能力。 2.防癌治癌:豌豆中富含胡蘿蔔素， 食用後可防止人體致癌物質的合成， 從而減少癌細胞的形成， 降低人體癌症的發病率。 3.通利大腸:豌豆中富含粗纖維， 能促進大腸蠕動， 保持大便能暢， 起到清潔大腸的作用。

食材明細

玉米 適量

火腿腸 2根(豬肉腸和雞肉腸各一根)

豌豆 適量

蒜 一瓣

薑 少許

芝麻油 適量

鹽 適量

其他調味料 適量

做法

1.準備階段， 將材料都備好， 待用!喜歡是熟一點的， 可以將玉米和豌豆放在開水裡面過下水!

2.放適量芝麻油， 燒熱後在放入蒜和薑， 炒出香味後， 將玉米和豌豆倒入鍋中翻炒。

3.待玉米和豌豆6層熟的時候倒入火腿腸， 繼續翻炒， 可加適當水或者少量油， 防止粘鍋!