母嬰健康

哺乳媽媽吃什麼對寶寶好?

母乳是最適合嬰兒生長發育需要和消化能力的最理想食品, 媽媽的合理營養直接關係到母親與嬰兒雙方的健康, 乳母攝取充足的營養素, 才能保證乳汁的質和量。

媽媽的營養供給, 應注意以下幾個方面:

1、熱能:乳母的熱能需要量較正常婦女約增加25%, 婦女在授乳期應在原有基礎上增加800k的熱量。 若營養不良可直接減少泌乳量。

2、蛋白質:乳母膳食中蛋白質供應不足將影響泌乳量, 並使母體處於負氮平衡狀態。 乳母應在正常蛋白質供給量的基礎上, 每日增加蛋白質25g。

3、脂類:脂類與嬰兒腦發育有關,

尤其類脂質對於中樞神經系統發育特別重要。 必需脂肪酸有增加乳汁分泌的作用, 所以媽媽應多食用一些人體必需脂肪酸含量多的植物油。

4、無機鹽:這其中的鈣、鐵、銅、鋅、碘這幾種無機鹽對於乳母來講是最值得注意的。 因為在這個階段很容易贊成這幾種物質缺乏。

例如鋅, 產後頭三個月乳母營養不良, 乳汁中鋅的含量顯著低於營養良好者。

5、維生素:乳母攝取的許多維生素對保持乳汁營養成份穩定, 維持乳母健康和促進乳汁分泌有重要作用, 如VB1有促進乳腺分泌乳汁的功能。 其他如VB2、VA、VD、VC也都有十分重要的作用。

哺乳期新媽媽應多吃什麼蔬菜?

1、金針菜

金針菜又叫萱草花, 另有黃花菜等別稱, 是萱草上的花蕾部分。 它是一種多年生宿根野生草本植物, 根呈塊狀, 喜歡生長在背陽潮濕的地方。 營養成分十分豐富, 每100克幹品含蛋白質14.1克, 這幾乎與動物肉相近。 此外, 還含有大量的維生素B1、B2等。 由於金針菜營養豐富, 故有較多的食療價值, 祖國醫學認為它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。

治產後乳汁不下, 用金針菜燉瘦豬肉食用, 極有功效。

2、茭白

傳說武則天產後少乳, 又複大便秘結, 口腔潰瘍, 但她畏苦吃藥, 當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方, 菱白泥鰍豆腐羹加醋調服, 竟奏奇效。

茭白作為蔬菜食用, 口感甘美, 鮮嫩爽口, 在水鄉澤國的江南一帶, 與鮮魚、蓴菜並列為江南三大名菜。 不僅好吃, 營養豐富, 而且含有碳水化合物、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質。 祖國醫學認為茭白性味甘冷, 有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效。 現今多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺), 同煮食用, 有較好的催乳作用。

由於茭白性冷, 乳母如為脾胃虛寒、大便不實, 則不宜多食。 另茭白含難溶性草酸鈣較多,

尿路結石患者也應注意不要吃得太多。

3、萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種, 葉用萵筍又名“生菜”, 莖用萵筍則稱“萵筍”, 都具有各種豐富的營養素。 據分析, 除鐵質外, 其它所有營養成分均是葉子比莖含量高, 因此, 食用萵筍時, 最好不要將葉子棄而不食。

萵筍性味苦寒, 有通乳功效, 產婦乳少時可用萵筍燒豬蹄食用。 這種食法不僅減少油膩, 清香可口, 而且比單用豬蹄催乳效果更佳。

4、豌豆

豌豆又稱青小豆, 性味甘平, 含磷十分豐富, 每百克約含磷400毫克。 豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。 青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用, 皆可通乳。

產後乳汁分泌是在丘腦下部分分泌的泌乳素的作用下產生的。 乳汁的分泌及乳汁的品質與食物營養有密切關係,

營養充足則乳汁量多質稠, 營養缺乏則乳汁量少質稀。

哺乳期新媽媽可以吃水果嗎?

老一輩人的月子禁忌有一項是月子不能吃水果, 尤其是在夏天, 水果品種繁多, 只要乳媽媽掌握吃水果的方法, 有選擇的吃水果是沒有問題的。

哺乳期的母親一定要保證飲食中含有大量的營養成分, 嬰兒可以通過母乳攝取這些營養。 母乳中含有大量的鈣質, 能使嬰兒的骨骼迅速成長。 如果母親攝取的鈣質太少, 母乳中的鈣就得從她的骨骼中獲得。 另外, 維生素也是每日必需攝取的營養, 這就需要乳媽媽多吃一些水果和蔬菜來保證維生素的攝入。

不要吃冰鎮的水果

夏天大家都喜歡吃冰鎮的水果,

哺乳媽媽在吃水果時一定要吃常溫的水果。 如果是從冰箱裡拿出來的水果, 也要在室溫環境下放半個小時再吃, 否則乳媽媽吃多了冰冷食物容易導致寶寶拉肚子。

不要多吃涼性水果

食物有涼性和溫性之分, 水果也是如此。 夏天裡的水果大部分是涼性水果, 如:香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子等。 涼性水果吃多了容易導致消化不良, 如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果, 也容易導致寶寶腹瀉。

熱性水果:山楂、櫻桃、石榴、荔枝等屬於溫熱性,但是夏天過量食用溫性水果容易上火, 哺乳期的媽媽不要多吃。

中性水果:葡萄、蘋果、桃、杏、鳳梨、龍眼、甘蔗、烏梅等屬於中性水果, 蘋果最為普遍, 一年四季都有, 應該是哺乳媽媽最保險的水果。


應該是哺乳媽媽最保險的水果。