補腎雞湯的做法大全有哪些？

熬制營養的雞湯不僅僅是對身體營養的補充比較有利， 同時如果能夠掌握各種食材的使用， 那麼雞湯也可以起到補腎的效果， 例如花旗參烏雞湯， 絕對可以稱得上是補腎的最佳營養湯。

一、花旗參烏雞湯

食材：烏雞半隻、花旗參數克、薑兩片

做法： 1、將烏雞斬斷洗乾淨， 放到沸水裡過水， 洗乾淨浮沫撈出；2、將烏雞塊和花旗參、薑片放進砂鍋、高壓鍋、電鍋等中， 1-2個小時即可飲湯。

功效：此湯補腎禦寒、補血養顏。

二、腎陽虛才怕冷烏雞補腎禦寒

腎虛是一個籠統的名詞， 主要區分為腎陽虛和腎陰虛， 這兩個證形表現不一樣。 腎陽虛的朋友畏寒怕冷浮腫， 腰腿冷痛、尿頻、慢性腹瀉伴有性功能失常的表現， 陽萎、遺精、早洩， 可吃些烏雞白鳳丸；

而腎陰虛的朋友主要是面容憔悴、腰背酸痛、下肢無力， 經常感到無名低熱， 臉頰泛紅， 並且經常頭暈目眩耳聾耳鳴， 可用六味地黃丸、知柏地黃丸、左歸丸等方劑治療。

注意， 不要吃錯， 否則會越吃越糟。

三、 吃烏雞的好處：

中醫認為烏雞性味甘平， 歸肝、腎、肺經；主要是補肝腎、益氣血、退虛熱。 針對腎虛引起的腰腿冷痛、怕冷尿頻有食療功效。

烏雞被人們稱為“名貴食療珍禽”， 烏雞富含蛋白質， B族維生素、氨基酸和多種微量元素， 它的膽固醇和脂肪含量卻很低。 而花旗參具有益氣、養胃、生津功效， 能補益五臟， 治脾胃虛弱， 溫精養血。

喝上這碗湯， 可以幫助氣血循環， 讓你的臉色紅潤， 身體不那麼怕冷。