健康食療

熬夜族如何調理身子 兩款靚湯讓你恢復活力

現在熬夜已經成為一種習慣, 有些人是因為要工作, 有些人卻是因為玩了, 久而久之會對我們身體健康產生危害, 因為熬夜顛倒了體內的正常分泌, 會導致身體健康受到損害。 經常熬夜會對精神造成影響, 還會導致免疫力下降, 誘發多種疾病。 如果避免不了熬夜, 那麼我們要懂得熬夜後如何養好身子, 熬夜之後要注意調養, 食療對很多疾病有很好的改善作用, 熬夜的人也可以進行食療, 常喝一些有滋補功效的湯能幫助我們增強身體免疫力, 遠離疾病。 常熬夜的人可多吃些人參、銀耳、桂圓等食物,

也可以煲下面這些湯喝。

一、黃豆鯽魚湯

材料:黃豆100g, 白果適量, 銀耳1小朵, 鯽魚1條, 薑2片, 鹽適量

做法:

1.黃豆洗淨, 白果去殼、衣心, 洗淨, 銀耳水泡20分鐘, 洗淨撕碎;

2.鯽魚處理乾淨, 用油略煎, 盛起備用;

3.鍋內加適量水燒開, 放黃豆、白果、銀耳、鯽魚和姜片, 水燒開後改小火慢煲約90分鐘後加鹽調味即可。

長時間熬夜會使頭髮乾枯分叉, 黃豆能改善發質, 此湯適合常熬夜的女性服用。

二、天麻老雞湯

材料:淨老雞600g, 天麻適量, 薑片25g, 枸杞子少許, 鹽1小匙, 味精少許, 雞湯適量

做法:

1.老雞洗淨切塊, 沸水汆燙去血水後撈出備用,

天麻洗淨溫水泡開;

2.雞湯倒入鍋中, 大火燒開後放入雞塊、天麻、薑片、枸杞子, 煮至雞塊熟後加鹽、味精調味即可。

常熬夜容易失眠、健忘、產生焦慮情緒, 天麻能醒腦安神, 緩解失眠, 熬夜還會導致視力疲勞、視力下降, 而湯中的枸杞子能保護視力, 因此常熬夜的人可常煲此湯喝。