健康食療

小兒腹瀉了吃什麼好?

不少兒童會出現發熱、上吐下瀉的症狀, 並伴有不同程度的脫水。 寶寶腹瀉多屬脾胃虛寒, 不妨試試粥療法, 尤其是腹瀉後期喝山藥粥能和胃益中、健脾固腸。

腹瀉早期, 寶寶往往會有發熱, 嘔吐, 吃什麼吐什麼, 拉蛋花樣大便等症狀。 此時, 家長既不要給孩子禁食, 也不要盲目地給孩子餵食牛奶、雞蛋等高蛋白的食物, 因為孩子脾胃功能差, 丟失水分多, 此時一碗稠軟的粥最適合孩子進食。 不僅補充了人體必需的水分和熱量, 也利於吸收和消化, 使受損的脾胃能得到充分的營養。

腹瀉後期, 孩子的體溫已經下降,

嘔吐腹瀉的頻率也大為減少。 此時, 最好給孩子喝些山藥粥。 做法是:把大米30克洗淨, 浸泡30分鐘左右, 然後加入清水燒開, 再加入懷山藥細粉15克, 一起煮成粥, 熟後可撒點胡椒粉。 山藥健脾養胃, 有強壯滋補的作用;胡椒粉溫中祛寒、暖胃止瀉。 腹瀉後期, 孩子雖然逐漸好轉, 但脾胃功能依然未恢復, 喝點山藥粥可促使孩子儘快康復。