干貝怎麼吃補腎？健康專家告訴你方法

相信很多人都聽過吃干貝可以補腎的說法， 但據健康專家介紹， 並不是隨便吃都可以達到補腎功效的， 想要讓干貝發揮更好的補腎功能， 一定要懂得正確的吃法， 比如下面三種吃法效果就非常好。

一、干貝怎麼吃補腎：干貝栗子粥

材料：大米適量、黑米適量、干貝適量、板栗8顆、玉米適量、香菇4個、胡蘿蔔半根。

做法：

1、食材準備好， 栗子切成丁。

2、黑米大米各適量洗淨放鍋內加適量清水。

3、胡蘿蔔也切丁， 香茹切片。

4、王米剝粒， 放入適量的量就可以， 是剝了4排。

5、這些材料一起放進鍋裡煮熟即可。

二、干貝怎麼吃補腎：干貝蒸玉子豆腐

材料：玉子豆腐3個、干貝25克、豬油1茶匙、黃酒15克、水澱粉2湯匙、枸杞子少許。

做法：

1、干貝洗淨後加入黃酒， 準備玉子豆腐。

2、先把干貝冷水上鍋隔水蒸20分鐘。

3、把玉子豆腐切成厚實一點的片後放入盆中， 枸杞子用刀切碎。

4、蒸好的干貝均勻的加入豆腐上再入鍋蒸8分鐘。

5、準備水澱粉。

6、蒸制過程會蒸出鮮美汁水， 把汁水倒入鍋裡加入豬油。

7、加入水澱粉勾芡後熄火。

8、把勾好的芡汁倒入盆中撒上枸杞子碎即可享用。

三、干貝怎麼吃補腎：山藥干貝排骨湯

材料：山藥300g、干貝50g、排骨200g、油適量、鹽適量。

做法：

1、排骨清洗乾淨後切成小塊。

2、干貝清洗乾淨， 用溫水泡發約30分鐘左右。

3、山藥清洗乾淨後切成小塊。

4、將排骨放入湯鍋中。

5、大火煮至沸騰進撇去浮沫。

6、加入干貝， 煮開後轉小火慢慢燉煮約30分鐘左右。

7、隨後加入山藥， 大火煮至山藥熟後即可。

8、出鍋、裝碗、上桌、美味的山藥干貝排骨湯吃起。