自製蔬菜沙拉減肥食譜 輕輕鬆松瘦出完美身型

繽紛蔬菜沙拉

材料：洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳適量， 橄欖油、黑胡椒、鹽少許。

做法：將洋蔥、黃瓜切丁， 將胡蘿蔔和黑木耳用水焯熟後切成小片，

功效：黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒， 並且有利尿的功效， 可以排除腎臟的代謝物， 黑木耳可以吸附腸道內的雜質， 淨化血液， 胡蘿蔔可以降低血液中的汞濃度。 ?

菠菜菜花沙拉

做這種沙拉要用生菜花， 要使每一塊小菜花都鮮嫩， 沒有硬梗。

取225克新土豆和薄荷一起燒熟、冷卻；1個菜花， 洗淨， 切成小塊；450克菠菜， 洗淨撕成條狀；2～3個甜蘋果， 去核， 切片；50克葵花子或黃豆乳酪， 切丁或片；香醋調料。

如果土豆個小， 那麼就不必再將土豆切開了。 如果個大， 就切成片， 然後將土豆和其他原料拌好， 加入香醋調料。

土豆沙拉

這種沙拉總是讓人垂涎欲滴，

取450克新鮮土豆， 2湯匙切好的新鮮薄荷， 豆腐調料。

先將土豆置於鹽開水中煮軟， 切碎， 瀝去水分， 晾涼， 切成小碎片， 與薄荷和豆腐調料拌好， 放入冰箱， 吃時取出即可。

果仁黑米沙拉

取225克黑米， 煮熟；125克菜頭， 切碎；1只青椒， 切好；25克碎果仁(榛子、杏仁)；25克葡萄乾。

把所有的原料都混合到一起， 然後澆上調料即可食用。

核桃無花果沙拉

這是一道令人很滿意的沙拉， 如果無花果是新鮮的就更好了。

取半個菜頭， 切碎；4個胡蘿蔔， 切碎；1只蔥頭， 切好；1只熟蘋果， 切碎;優酪乳或豆腐調料；125克新鮮無花果或無花果幹， 切成條狀；2只甜蘋果， 切好；一隻橘子， 取汁；125克核桃仁。

把菜頭、胡蘿蔔、熟蘋果混到一起， 將其置入調料中，